Κακάο με κάρδαμο και κρέμα γάλακτος
Ψήφοι: 5
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Κακάο με κάρδαμο και κρέμα γάλακτος - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κάρδαμο
- 1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 6 φλιτζάνια γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 φλιτζάνι σαντιγί
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κάρδαμο, κακάο, γάλα, Ξύσμα πορτοκαλιού, κρέμα
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Κοσκινίστε την άχνη ζάχαρη, το τριμμένο κάρδαμο και το κακάο σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σουρωτήρι. Βράστε το γάλα σε ξεχωριστή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέστε το μείγμα κακάο και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Ρίξτε το κακάο σε 6 κούπες. Γαρνίρετε με σαντιγί και πασπαλίστε με ξύσμα λεμονιού.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
