Φοντίνα (τυρί)



Φοντίνα (τυρί)

Ένα ημίσκληρο ιταλικό τυρί φτιαγμένο από πλήρες αγελαδινό γάλα. Ωριμάζει για 3-4 μήνες. Το τυρί Fontina έχει ελαστική υφή, ανοιχτό κίτρινο χρώμα και γλυκιά, πλούσια γεύση. Όταν ωριμάσει, λιώνει εύκολα και χρησιμοποιείται σε κυρίως πιάτα. Η νεαρή Fontina μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, συνοδεύοντας όμορφα με κόκκινο κρασί.



Όλες οι συνταγές με τυρί fontina

Κατηγορίες:
Μαγειρική Εγκυκλοπαίδεια / Τυριά




Σχετικά άρθρα

Γεμιστά μανιτάρια με κουκουνάρι και σταφίδες
Γεμιστά μανιτάρια με κουκουνάρι και
Σάντουιτς με μπριζόλα με σάλτσα τυριού και κρεμμυδόψωμα
Σάντουιτς με μπριζόλα με σάλτσα τυριού και κρεμμύδια
Πολέντα με τυρί Fontina και ομελέτα
Πολέντα με τυρί Fontina και ομελέτα
Ψητό προσούτο και πίτα με αχλάδι
Ψητό προσούτο και πίτα με αχλάδι
Ζυμαρικά κατσαρόλα με ζαμπόν και πράσινα μπιζέλια σε τηγάνι
Ζυμαρικά κατσαρόλα με ζαμπόν και χόρτα
Ιταλικά μπιφτέκια γαλοπούλας
Ιταλικά μπιφτέκια γαλοπούλας
Τάρτα τυριού με σπαράγγια
Τάρτα τυριού με σπαράγγια
Κατσαρόλα με κοχύλια, κοτόπουλο και μανιτάρια
Κατσαρόλα με κοχύλια, κοτόπουλο και μανιτάρια
Στράτα με χοιρινό και μανιτάρια στο φούρνο
Στράτα με χοιρινό και μανιτάρια στο φούρνο
Μακαρόνια με τυρί και μανιτάρια σε εστία
Μακαρόνια με τυρί και μανιτάρια σε εστία
Σάντουιτς με τσιζστέικ Φιλαδέλφειας με λιωμένη φοντίνα και τηγανητά κόκκινα κρεμμύδια
Σάντουιτς με τσιζστέικ Φιλαδέλφειας και λιωμένο τυρί
Ριγκατόνι με λάχανο και φοντίνα
Ριγκατόνι με λάχανο και φοντίνα
Κις με καβούρι και μπέικον
Κις με καβούρι και μπέικον
Πίτσα με σπαράγγια
Πίτσα με σπαράγγια
Φριτάτα με σπαράγγια, ντομάτες και τυρί fontina
Φριτάτα με σπαράγγια, ντομάτες και τυρί fontina
Κοτόπουλο Σκαλοπίνι με Φασκόμηλο και Τυρί Φοντίνα
Κοτόπουλο Σκαλοπίνι με Φασκόμηλο και Τυρί Φοντίνα
Μίνι καλτσόνε
Μίνι καλτσόνε
Σπαγγέτι ολικής άλεσης με πράσα και φουντούκια
Σπαγγέτι ολικής άλεσης με πράσα και φουντούκια
Στρώμα ψωμιού με προζύμι, ντομάτες και μυρωδικά
Στρώμα ψωμιού με προζύμι, ντομάτες και μυρωδικά
Ψητή πίτσα με λουκάνικα κυνηγού και πιπεριές
Ψητή πίτσα με λουκάνικα κυνηγού και πιπεριές
Ψητές μοσχαρίσιες μπριζόλες με κόκκαλο και γέμιση
Ψητές μοσχαρίσιες μπριζόλες με κόκκαλο και γέμιση
Γεμιστά μανιτάρια με κιμά λουκάνικου
Γεμιστά μανιτάρια με κιμά λουκάνικου
Πίτσα σε πίτα με ζαμπόν και ρόκα
Πίτσα σε πίτα με ζαμπόν και ρόκα
Λαζάνια με τηγανίτες
Λαζάνια με τηγανίτες
Μίνι πίτσες με παντζάρι και τυρί
Μίνι πίτσες με παντζάρι και τυρί
Τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί
Τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί
Σούπα κολοκύθας με κροστίνι και τυρί φοντίνα
Σούπα κολοκύθας με κροστίνι και τυρί
Ζυμαρικά Φαρφάλες με μπρόκολο και πατάτες
Ζυμαρικά Φαρφάλες με μπρόκολο και πατάτες
Ριζότο με κουνουπίδι στο φούρνο
Ριζότο με κουνουπίδι στο φούρνο
Ζυμαρικά Farfalle φούρνου με φρυζέ και κολοκυθάκια
Ζυμαρικά Farfalle φούρνου με φρυζέ και κολοκυθάκια
Πανίνι με γαλοπούλα και τυρί Fontina
Πανίνι με γαλοπούλα και τυρί Fontina
Ριζότο με τυρί και κοτόπουλο
Ριζότο με τυρί και κοτόπουλο



Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων