Ψητά δαμάσκηνα με παγωτό παγωτό

Ψήφοι: 2

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Τα ορεκτικά και αρωματικά ψητά δαμάσκηνα συμπληρώνονται τέλεια από μια μπάλα παγωτό gelato, ένα ιταλικό παγωτό χαμηλών λιπαρών. Αν θέλετε, το παγωτό μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο παγωτό με γεύση ξηρών καρπών, το οποίο θα ταιριάξει τέλεια με την αλμυρή γεύση των ψημένων δαμάσκηνων. Για να εξασφαλίσετε όμορφα δαμάσκηνα που διατηρούν το σχήμα τους όταν ψήνονται στα κάρβουνα, επιλέξτε σφιχτές, μεγάλες ποικιλίες.

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Κόψτε τα δαμάσκηνα στη μέση, αφαιρέστε τα κουκούτσια και αλείψτε με λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίστε με κανέλα και ψήστε τα στη σχάρα μέχρι να μαλακώσουν, 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρετε με παγωτό σοκολάτας και φουντουκιού, περιχύστε με το σιρόπι και πασπαλίστε με τριμμένα φουντούκια από πάνω.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: δαμάσκηνα, κανέλα, φουντούκια, παγωτό

Κατηγορίες:

συνταγή / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Ψητά λαχανικά και φρούτα / Επιδόρπια / Επιδόρπια φρούτων / Ιταλική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές