Μαρτίνι με κολοκύθα και cheesecake
Ψήφοι: 2
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 427, συνολικό λίπος 7 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 3 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 51 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 15 mg, νάτριο 130 mg, ζάχαρη 41 ΣΟΛ.
Θερμίδες 427, συνολικό λίπος 7 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 3 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 51 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 15 mg, νάτριο 130 mg, ζάχαρη 41 ΣΟΛ.
Αυτό το κοκτέιλ είναι ένα πραγματικό επιδόρπιο που μπορείτε να πιείτε! Ελαφρύ και κρεμώδες, είναι το τέλειο μείγμα παραδοσιακών φθινοπωρινών γεύσεων σε μια μοναδική νέα μορφή. Φροντίστε να ανακινήσετε καλά αυτό το μαρτίνι για να βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει σωστά. Σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 κουταλιά της σούπας ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού
- 1 Γκράχαμ Κράκερ, ψιλοθρυμματίζεται
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για πίτα κολοκύθας
- 3 κουταλιές της σούπας πουρές κολοκύθας χωρίς πρόσθετα
- 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
- 60 ml (1/4 φλιτζάνι) βότκα βανίλιας
- 45 ml (3 κουταλιές της σούπας) κρέμα γάλακτος 10%
- 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) ιταλικό φυτικό λικέρ "Amaro"
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) ρούμι με μπαχαρικά
- 1 φλιτζάνι παγάκια
- Ειδικός εξοπλισμός: σέικερ κοκτέιλ
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: βότκα βανίλιας, κρέμα, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα, πικρός, ρούμι, σιρόπι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ρίξτε το σιρόπι καλαμποκιού σε ένα πιάτο. Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα κράκερ graham σε ένα άλλο πιάτο και πασπαλίστε με μια πρέζα μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα. Γυρίστε ένα ποτήρι μαρτίνι ανάποδα και αλείψτε το χείλος με σιρόπι καλαμποκιού και στη συνέχεια βουτήξτε το στα ψίχουλα για να κολλήσουν. Καταψύξτε το ποτήρι μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, ανακατέψτε τον πουρέ κολοκύθας, την καστανή ζάχαρη, τη βότκα, το amaro, το ρούμι, το υπόλοιπο μπαχαρικό για την κολοκυθόπιτα και τον πάγο. Ανακινήστε μέχρι το σέικερ να κρυώσει πολύ και να γίνει θολό εξωτερικά, περίπου 30 δευτερόλεπτα. Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και σερβίρετε αμέσως.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
