Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγές για τορτίγια
Μια μεξικάνικη συνταγή για γρήγορο φαγητό: νάτσος με στιφάδο κρέατος. Φτιαγμένο με κιμά λουκάνικου, καρυκευμένο με μπαχαρικά, φύλλα δάφνης και θυμάρι, μαζί με λαχανικά, σκόρδο,...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια γρήγορη συνταγή για εντσιλάδας με σάλτσα ντομάτας, ψημένες με τυρί Μίνστερ και στήθη κοτόπουλου. Το κοτόπουλο σοτάρεται με καυτερές πιπεριές τσίλι, σκόρδο, θυμάρι και κρεμμύδια...
Μια μεξικάνικη συνταγή για γρήγορο φαγητό: μπουρίτος κοτόπουλου με φασόλια και κόκκινο λάχανο σε πικάντικη σάλτσα. Στήθη κοτόπουλου σιγοβράζονται με μπαχαρικά και λαχανικά. Στη συνέχεια, ψιλοκόβονται, αναμειγνύονται με τη σάλτσα και...
Μια συνταγή για ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού – τάκος με σάλτσα σκόρδου και γέμιση από βραστό μοσχάρι και κόκκινο λάχανο. Το μοσχάρι, προσοταρισμένο, τοποθετείται σε πυρίμαχο σκεύος...
Μια συνταγή για ψητά μεξικάνικα τοστάδος με κοτόπουλο, ντομάτες και τυρί queso blanco.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για Tostados με Coleslaw – ένα μεξικάνικο πιάτο fast food. Γεμιστό με μαύρα φασόλια και ψητό κοτόπουλο, σερβιρισμένο σε κοχύλια τάκος. Σαλάτα με κόκκινο λάχανο...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Αυτή η γέμιση είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές μεξικάνικο πιάτο "papas con chorizo" - έναν συνδυασμό πατάτας και chorizo. Φροντίστε να αγοράσετε φρέσκο, άψητο λουκάνικο chorizo.
Συνταγή για να φτιάξετε τορτίγιες από αλεύρι σίτου....
Μια συνταγή για να φτιάξετε μεξικανικές τορτίγιες από αλεύρι καλαμποκιού στο σπίτι....
Μια συνταγή για τάκος με γαρίδες – ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού. Με ένα μείγμα σαλάτας από ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο, καρότα και μάνγκο, και μια σάλτσα από μαγιονέζα, χυμό λάιμ και πικάντικο...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.



























