Επιδόρπιο Melba με τζίντζερ και ροδάκινο σε αλουμινόχαρτο
Ψήφοι: 1
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Επιδόρπιο Melba με τζίντζερ και ροδάκινο σε αλουμινόχαρτο - Λεπτομερής συνταγή.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο ζαχαρωμένο τζίντζερ και 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ανακατέψτε με τέσσερα ροδάκινα, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσι. Τοποθετήστε τα ροδάκινα σε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτου. Πασπαλίστε με 1 φλιτζάνι σμέουρα. Διπλώστε τις άκρες του αλουμινόχαρτου από πάνω και σφραγίστε.
Ψήστε τα φρούτα τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα ροδάκινα και τα μούρα να γίνουν ζουμερά, για 15 έως 20 λεπτά. Γυρίστε το σακουλάκι με τα ροδάκινα από την άλλη πλευρά για να τα καλύψετε με τη σάλτσα μούρων. Σερβίρετε, αν θέλετε. Ροδάκινα Μέλμπα με παγωτό βανίλια ή γιαούρτι.
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ροδάκινα, ζαχαρωμένα φρούτα, βατόμουρο, παγωτό βανίλια, γιαούρτι
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
