Χιόνι από γρανάτη (γρανίτης)

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε χιόνι από γρανάτη (γρανίτα)

Φορά: 4 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Αυτή η ιταλική λιχουδιά ξεχωρίζει για τα τρία μόνο συστατικά, την εύκολη παρασκευή της χωρίς παγωτομηχανή και την πολλή διασκέδαση. Για να καταψύξετε τη γρανίτα, ανακατέψτε χυμό ροδιού με μια μικρή ποσότητα χυμού πορτοκαλιού και ζάχαρη κατά βούληση. Αυτό το επιδόρπιο είναι απίστευτα υγιεινό αν φτιαχτεί με 100% φυσικούς χυμούς. Το υγρό καταψύχεται στην κατάψυξη και στη συνέχεια ξύνεται με ένα πιρούνι, μετατρέποντάς το σε μια εύκολη στην κατανάλωση, σαν χιόνι μάζα. Η γεύση της γρανίτας ροδιού είναι αναζωογονητική, ιδανική για να την απολαύσετε στη ζέστη του καλοκαιριού ή να αναζωογονήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες μετά από ένα πλούσιο δείπνο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

7 φλιτζάνια χυμό ροδιού
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλιά της σούπας πολύ λεπτή ζάχαρη, ή περισσότερο (ανάλογα με τη γεύση)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: χυμός ροδιού, Χυμός πορτοκαλιού, σορμπέ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα δύο είδη χυμού και τη ζάχαρη κατά βούληση. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί 22x32 εκ. Τοποθετήστε το προσεκτικά στην κατάψυξη και καταψύξτε το μέχρι να πήξει εντελώς, για περίπου 4 ώρες.
Ξύστε τη γρανίτα με ένα πιρούνι και βάλτε το μείγμα σε παγωμένα ποτήρια. Σερβίρετε αμέσως.

Κατηγορίες:

συνταγή / Κρύα πιάτα / Δείπνο / Επιδόρπια / Επιδόρπια φρούτων / Παγωτό, σορμπέ / / Ιταλική κουζίνα / Ντέιβ Λίμπερμαν

Παρόμοιες συνταγές