Πιπεριά μπανάνας
Συλλογή συνταγών με το συστατικό - πιπεριά μπανάνας.
Αυτές οι μίνι πίτσες σε σπιτικά κουλούρια είναι μια τέλεια λιχουδιά για ένα παιδικό πάρτι. Είναι διακοσμημένες με λαχανικά σε σχήμα χαρούμενων προσώπων και έχουν το τέλειο μέγεθος για μικρά χεράκια. Είναι καλύτερο να ψήσετε τα κουλούρια εκ των προτέρων, έχοντας κατά νου ότι... διαβάστε περισσότερα
Ένα από αυτά τα σάντουιτς από την Anne Burrell είναι αρκετό για πολύ κόσμο, αν το κόψετε σε πολλά μικρά κομμάτια και το σερβίρετε ως ορεκτικό. Η γέμιση αποτελείται από ζουμερές φέτες ψητής μπριζόλας, δροσιστική ρόκα, ξινές πιπεριές τουρσί, μαλακό τυρί fontina και όλα αυτά... διαβάστε περισσότερα
Αυτή η ζωηρή σαλάτα θα σας θυμίσει ηλιόλουστο καλοκαίρι, ακόμα κι αν έξω κάνει κρύο. Επιλέξτε λαχανικά με ηλιόλουστα χρώματα: κόκκινες και κίτρινες ντομάτες, πιπεριές και καλαμπόκι. Περιχύστε τα ζυμαρικά και τα λαχανικά με το "ηλιόλουστο ντρέσινγκ" και απολαύστε! διαβάστε περισσότερα
Το γλυκό μαύρο τσάι είναι ένα ασυνήθιστο συστατικό για την άλμη, αλλά προσθέτει μια πιο πλούσια και ενδιαφέρουσα γεύση στα τουρσί λαχανικά. Ρίξτε την γλυκιά και πικάντικη άλμη τσαγιού πάνω από διάφορα λαχανικά, όπως φέτες αγγουριού και πράσινα φασολάκια, και σε μόλις 20 λεπτά είναι έτοιμα... διαβάστε περισσότερα
Αυτό το μεγάλο ψωμάκι είναι γεμάτο με όλες τις γεύσεις και τις υφές του δημοφιλούς σάντουιτς Philly Cheesesteak, εκτός από το ότι δεν χρειάζεται να συναρμολογήσετε ένα για κάθε καλεσμένο. Απλώς ψήστε το ψωμάκι και κόψτε το σε όγδοα κομμάτια. Μέσα: διαβάστε περισσότερα
Η καλύτερη γέμιση για ένα νόστιμο σάντουιτς είναι το ζουμερό, σπιτικό κρέας. Μπορείτε να ψήσετε μοσχάρι εκ των προτέρων, να το κόψετε σε λεπτές φέτες και να το χρησιμοποιήσετε στα δικά σας σάντουιτς που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Ο συνδυασμός πικάντικου βοδινού και κρούστας μουστάρδας είναι... διαβάστε περισσότερα
Το κλασικό τσιζκέικ Philadelphia είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός από ζουμερές λεπτές φέτες βοδινού και μια γενναιόδωρη ποσότητα λιωμένου τυριού σε ένα μακρύ ψωμάκι hoagie. Όντας ένα γρήγορο φαγητό, παραδοσιακά παρασκευάζεται από ένα φθηνό κομμάτι βοδινού και... διαβάστε περισσότερα
Δεν χρειάζεστε ειδική πρέσα για να φτιάξετε αυτό το πανίνι, και το σάντουιτς δεν θα χωρούσε ούτως ή άλλως σε μία: φτιάχνεται από ένα ολόκληρο καρβέλι ψωμί! Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο, αφού δεν θα χρειαστεί να συναρμολογήσετε πολλά μεμονωμένα σάντουιτς. Κόψτε στη μέση - διαβάστε περισσότερα
Μαγειρέψτε αυτό το ζουμερό χοιρινό σε μια πλούσια, γευστική σάλτσα, ειδικά για ένα δείπνο με μεξικάνικη έμπνευση, και σερβίρετε το μαζί με ζεστές τορτίγιες, ψιλοκομμένο λάχανο, τυρί και τουρσί κόκκινα κρεμμύδια για να σερβιριστεί ο καθένας μόνος του - διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε ένα ορεκτικό για τις γιορτές με γεύση πίτσας, με βάση σφολιάτας. Στο εσωτερικό, όλοι θα απολαύσουν μια επικάλυψη πίτσας με πεπερόνι: αλμυρό λουκάνικο, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και ζουμερές πιπεριές τουρσί. Αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να διπλασιαστεί για μεγαλύτερη ποσότητα. διαβάστε περισσότερα
Τα κεμπάπ παρασκευάζονται από τρία είδη χοιρινού κρέατος: χοιρινό, μπέικον και λουκάνικο αντουίγ, τα οποία στη συνέχεια ψιλοκομίζονται εναλλάξ σε σουβλάκια με κρεμμύδια, τουρσιά και γλυκές πιπεριές μπανάνας και ψήνονται στη σχάρα. Ο συνδυασμός γεύσεων που προκύπτει είναι... διαβάστε περισσότερα
Στο Ισραήλ, αυτό το πιάτο ονομάζεται επίσης σαμπίχ και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή street food στο Τελ Αβίβ. Η ζεστή, φρέσκια πίτα σερβίρεται με τηγανητή μελιτζάνα, βραστά αυγά, τουρσί λαχανικά, φρέσκια σαλάτα αγγουριού και ντομάτας, χούμους και... διαβάστε περισσότερα
Αν είστε λάτρεις των τραγανών λαχανικών τουρσί και των τουρσιών και ψάχνετε πάντα για νέες γεύσεις, αυτή η συνταγή δεν θα σας απογοητεύσει. Τα αγγούρια κόβονται σε φέτες και μαρινάρονται με γλυκές πιπεριές μπανάνας, σκόρδο και κρεμμύδια σε ένα μείγμα από ίσα μέρη λευκού και... διαβάστε περισσότερα
Ακόμα και ένα φθηνό κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας, όπως η μπριζόλα skirt, μπορεί να μαγειρευτεί σε πολύ τρυφερό και ζουμερό τελείωμα. Μια μαρινάδα κόλα κορεάτικου τύπου με ασιατικά μπαχαρικά είναι ιδανική για αυτό. Η κόλα θα μαλακώσει τέλεια το σκληρό κρέας και θα προσθέσει... διαβάστε περισσότερα
Η συνταγή χρησιμοποιεί μια ολόκληρη μπριζόλα από το πλάι —ένα κομμάτι από την κοιλιά— που έχει προ-τριφτεί με ένα μείγμα σκόνης τσίλι και ζάχαρης για να δημιουργηθεί μια ελαφριά, αλμυρή καραμελένια κρούστα. Για να διασφαλιστεί ότι αυτή η σχετικά άπαχη μπριζόλα είναι τρυφερή και ζουμερή, διαβάστε περισσότερα
Η ψητή μπριζόλα σερβίρεται με ψητά λαχανικά, επίσης ψημένη μέχρι να εμφανιστεί το χαρακτηριστικό άρωμα και τα σημάδια της σχάρας. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, χρησιμοποιήστε αρνίσια μπριζόλα ή μια νόστιμη μοσχαρίσια μπριζόλα. Το κρέας πρέπει να μαριναριστεί εκ των προτέρων σε διαβάστε περισσότερα
Όσοι πιστεύουν ότι ένα καλό burger είναι ένα burger με πολύ κρέας, σίγουρα θα ενθουσιαστούν με το λαχταριστό "Fat Doug" με ένα τεράστιο μπιφτέκι και μια παχιά στρώση καπνιστού βοδινού - παστράμι, γαρνιρισμένο με μια λιωμένη φέτα ελβετικού - διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

























