Συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ και ποτά

Η μικρή Αμερικανίδα σταρ του κινηματογράφου έχει μεγαλώσει πια! Το μη αλκοολούχο παιδικό κοκτέιλ που πήρε το όνομά της από αυτήν, «Shirley Temple», έχει γίνει επίσης μια απόλαυση για τους ενήλικες: ένα μείγμα γρεναδίνης και σόδας...

Το κλασικό κοκτέιλ Boulevardier είναι ο τέλειος συνδυασμός μπέρμπον, πικρών Campari και βερμούτ. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ίσα μέρη όλων των συστατικών, αλλά υπάρχει ένα ακόμα απροσδόκητο συστατικό:...

Αυτή η αρωματική, πικάντικη σαγκρία παρασκευάζεται αρχικά σαν ζεστό κρασί, με μπαχαρικά, μαύρο τσάι και σιρόπι σφενδάμου για γλυκύτητα. Στη συνέχεια, προστίθενται κρασί και φρούτα και το ποτό...

Ανακατέψτε ίσα μέρη βότκας τσαγιού και φυσικής λεμονάδας, προσθέστε άφθονο πάγο και απολαύστε την απολαυστικά δροσιστική γεύση. Το τέλειο κοκτέιλ για καλοκαιρινά πάρτι σχάρας και σερβίρεται καλύτερα...

Απολαύστε την εκπληκτική γεύση παγωτού πίτας με μύρτιλλα σε αυτό το μιλκσέικ με φρέσκα μύρτιλλα, θρυμματισμένα κράκερ graham και ένα μυστικό συστατικό - βότκα βανίλιας! Απλώς ανακινήστε τα όλα μαζί...

Συνδυάστε παγωμένο καφέ, παγωτό σοκολάτας και λικέρ ιρλανδικής κρέμας, όπως το Baileys, για το τέλειο κυριακάτικο brunch. Σερβίρετε σε διάφανες γυάλινες κούπες, γαρνιρισμένες με...

Προετοιμαστείτε σχολαστικά για τον πολυαναμενόμενο αγώνα και προσφέρετε σε όλους ποτά στα χρώματα της αγαπημένης τους ομάδας. Παρακάτω θα βρείτε διάφορα κοκτέιλ σε ποικιλία χρωμάτων για να διαλέξετε. Ρίξτε τα σε σακουλάκια με φερμουάρ...

Αυτή η σαγκρία με λευκό μήλο, κανέλα, πορτοκάλι και βατόμουρο είναι φθινοπωρινή και πεντανόστιμη με μια ζεστή πικάντικη νότα. Ιδανική για κυριακάτικο brunch ή φθινοπωρινά πάρτι στο σπίτι όταν ο καιρός είναι ακόμα άσχημος...

Αυτή η σαγκρία παραλίας, με τροπικά φρούτα, ρούμι καρύδας και σιρόπι καρύδας, είναι το τέλειο ποτό για πάρτι στην πισίνα ή για συγκεντρώσεις με φίλους μετά τις διακοπές για να καθαρίσετε την ατμόσφαιρα.

«Η ισορροπία των πικάντικων, γλυκών και εσπεριδοειδών γεύσεων σε αυτό το ποτό είναι ιδανική για όσους αγαπούν την τεκίλα ή το μεσκάλ, αλλά πρέπει να απέχουν από το αλκοόλ», λέει ο Iang Quintero, ιδιοκτήτης του πρώτου...

Σε αντίθεση με την παραδοσιακή, δροσιστική σαγκρία, αυτή η εκδοχή σοκολάτας-κερασιού είναι ένα από τα αγαπημένα του χειμώνα. Το λικέρ σοκολάτας και τα κεράσια (σε κονσέρβα και κατεψυγμένα) σε κόκκινο κρασί δημιουργούν μια πιο...

Αυτό το αρωματικό πόντσς με πικάντικες νότες είναι ιδανικό για φθινοπωρινά πάρτι. Φτιάχνεται με φυσικό, μη αλκοολούχο μηλίτη (μη φιλτραρισμένο χυμό) και υψηλής ποιότητας...

Αυτό το κοκτέιλ Greyhound είναι λίγο διαφορετικό από το κλασικό. Η βότκα αντικαθιστά το τζιν, και το δροσιστικό γκρέιπφρουτ συνοδεύεται από δεντρολίβανο, με τις εκπληκτικές νότες πεύκου που...

Αυτή η σαγκρία είναι ροζ όχι μόνο στο χρώμα, αλλά και στη γεύση! Το λεπτό λουλουδάτο άρωμα του τριαντάφυλλου συμπληρώνεται όμορφα από φρέσκια σόδα βατόμουρου και γκρέιπφρουτ. Το ποτό είναι λεπτό, αφρώδες και τέλεια...

Το λικέρ πεπονιού ενισχύει τη γεύση και προσθέτει ένα εορταστικό, ζωντανό πράσινο χρώμα σε αυτή την ανοιξιάτικη σαγκρία, γεμάτη με γλυκόξινα μήλα, άλλα πράσινα φρούτα και φύλλα μέντας. Η τέλεια απόλαυση...

Γαρνίρετε το κλασικό Moscow Mule με μια μοναδική πινελιά: παγάκια με ξύσμα λάιμ και φέτες τζίντζερ. Αν δεν έχετε μια ειδική χάλκινη κούπα για αυτό το κοκτέιλ, και...

Φρουτώδεις νότες κονιάκ και μηλίτη, σε συνδυασμό με λικέρ Frangelico με βάση το φουντούκι και καστανή ζάχαρη Demerara, εμπλουτίζουν το κοκτέιλ με τα αρώματα της πουτίγκας καραμέλας χουρμά. Ένα εξαιρετικό...

Το σανγκαρί είναι ένα από τα παλαιότερα αμερικανικά κοκτέιλ. Παραδοσιακά, ήταν ένας αρμονικός συνδυασμός κρασιού, ζάχαρης και μοσχοκάρυδου. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λικέρ μελιού αντί για ζάχαρη, και...

Η Λιλ είναι ένα γαλλικό αρωματισμένο κρασί που διατίθεται σε λευκές, ροζέ και κόκκινες ποικιλίες. Κάθε ποικιλία έχει τη δική της μοναδική γεύση. Ενώ η Λιλ Ρουζ είναι πεντανόστιμη από μόνη της, προσθέστε...

Αυτό το κοκτέιλ είναι μια εξαιρετικά ελαφριά εκδοχή του Bloody Mary. Φτιάχνεται με βότκα και νερό ντομάτας, το οποίο λαμβάνεται σουρώνοντας το υγρό από ψιλοκομμένες φρέσκες ντομάτες. Η χαρακτηριστική του γεύση...

Η μέντα και το μπέρμπον ταιριάζουν απόλυτα, όπως αποδεικνύεται από το υπέροχα δροσιστικό κοκτέιλ Mint Julep, και αυτή η εκδοχή παγωτού βανίλιας βασίζεται σε αυτό. Δημιουργεί ένα νόστιμο milkshake...

Το κοκτέιλ Μαργαρίτα είναι απίστευτα δροσιστικό και ιδανικό για το καλοκαίρι. Φτιάξτε το σε κανάτα για μεγάλη παρέα, αναμειγνύοντας τεκίλα, χυμό λάιμ, σιρόπι αγαύης και νερό στις τέλειες αναλογίες.

Ο ιρλανδικός καφές είναι ένα εμβληματικό κοκτέιλ που δημιουργήθηκε στην Ιρλανδία από τον Joe Sheridan στις αρχές της δεκαετίας του 1940 για να ζεστάνει τους επιβάτες ενός υδροπλάνου που διέσχιζε τον Ατλαντικό. Πιστεύεται ότι...

Το κοκτέιλ Sazerac είναι στενός συγγενής του δημοφιλούς Old Fashioned, αλλά διαθέτει μια πιο σύνθετη γεύση και άρωμα χάρη στην προσθήκη μιας πινελιάς λικέρ γλυκάνισου στο ποτήρι πριν προσθέσουμε...

Ένα παγωμένο κοκτέιλ δεν είναι απλώς ένα χαλαρωτικό ποτό: μπορεί επίσης να είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο για ενήλικες, ένα ευχάριστο αναψυκτικό μετά το δείπνο. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με μια πινελιά...

Αυτό το κοκτέιλ, με νότες τζίντζερ, κράνμπερι και εσπεριδοειδών, είναι ιδανικό για τις χειμερινές διακοπές. Βασίζεται σε απλό σιρόπι τζίντζερ, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε εκ των προτέρων και να το διατηρήσετε στο ψυγείο. Για...

Τα κοκτέιλ με τις ντεγκραντέ πινελιές γοητεύουν με την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, και αυτή η εκδοχή είναι επίσης απίστευτα δροσιστική, σερβίρεται κατεψυγμένη και ιδανική ως ελαφρύ επιδόρπιο για ενήλικες. Για...

Αυτό το κοκτέιλ μοιάζει με ένα κλασικό φραπέ—κρύο, αφρώδες, με μια υπέροχη γεύση καφέ-σοκολάτας και νότες κανέλας. Δεν περιέχει γάλα, αλλά ο χαρακτηριστικός αφρός φραπέ μπορεί να επιτευχθεί με...

Η δροσιστική λευκή σαγκρία αποτελεί ένα κομψό συμπλήρωμα στο καλοκαιρινό σας δείπνο. Το ξηρό λευκό κρασί είναι αρωματισμένο με μήλο, αχλάδι, λεμόνι και κομμάτια λευκού σταφυλιού, τα οποία στη συνέχεια μουλιάζονται σε μια κανάτα με...

Αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ θα σας θυμίσει καλοκαίρι, ακόμα κι αν έξω είναι χειμώνας. Φτιάχνεται με κονσερβοποιημένα ροδάκινα και πορτοκάλια, λευκό κρασί και λικέρ πορτοκάλι, που αναδεικνύει τη γεύση των εσπεριδοειδών.

Η σανγκρία είναι το τέλειο ποτό αν διοργανώνετε μια μεγάλη συγκέντρωση και χρειάζεται να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων. Όσο περισσότερο χρόνο μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση της. Δοκιμάστε αυτό το δροσιστικό...

Η νόστιμη λευκή ζεστή σοκολάτα είναι το τέλειο ζεστό ρόφημα τις κρύες μέρες, ειδικά με μια πινελιά λικέρ. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει δύο από τις πιο νόστιμες επιλογές ζεστής σοκολάτας με αλκοόλ...

Αυτή η φθινοπωρινή εκδοχή της μιμόζας φτιάχνεται με χυμό λευκού κράνμπερι αντί για χυμό πορτοκαλιού και σερβίρεται με ένα κλαδάκι φρέσκο ​​δεντρολίβανο. Ο χυμός λευκού κράνμπερι, σε αντίθεση με τον κόκκινο, είναι λιγότερο ξινός...

Αυτό το κοκτέιλ θυμίζει ένα βραδινό ποτήρι γάλα, αλλά γάλα για ενήλικες! Προσθέστε τρία είδη λικέρ – φουντούκι, ιρλανδέζικο και λευκή σοκολάτα – στο γάλα και απολαύστε τη νόστιμη γεύση.

Το δροσιστικό κοκτέιλ Μαργαρίτα γίνεται ακόμα πιο αναζωογονητικό με την προσθήκη πουρέ αγγουριού και σπιτικού πικάντικου σιροπιού jalapeño. Διοργανώστε ένα πάρτι μεξικανικού θέματος και απολαύστε...

Ένα ζεστό πόντσ γεμιστό με φρέσκα και αποξηραμένα κομμάτια φρούτων και μπαχαρικά είναι ιδανικό για κάθε εορταστική περίσταση. Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το μεξικάνικο πόνσε, το οποίο...

Αυτό το αλκοολούχο ζελέ σε σχήμα καρπουζιού θα αποτελέσει μια εκπληκτική προσθήκη στο καλοκαιρινό σας πάρτι και μια νόστιμη λιχουδιά που θα εντυπωσιάσει όλους τους καλεσμένους σας. Το ζελέ καρπουζιού και η βότκα χύνονται σε μισό καρπούζι (χωρίς...

Το Rebujito είναι ένα παραδοσιακό ανδαλουσιανό κοκτέιλ φτιαγμένο με σέρι και σόδα λεμονιού, ένα υπέροχα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό. Αυτή η συνταγή rebujito αντικαθιστά τη σόδα με την κάβα, ένα ισπανικό αφρώδες κρασί, και...

Αυτό το βενετσιάνικο κοκτέιλ με φρέσκο ​​ροδάκινο, σναπς ροδάκινου και σαμπάνια θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή στην Ιταλία. Είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι σε μπλέντερ. Σερβίρετε...

Απολαύστε τις φρουτώδεις νότες αυτού του χρυσαφένιου κοκτέιλ ρούμι με φρέσκα σμέουρα. Η γλυκύτητα των μούρων εξισορροπεί την οξύτητα του λάιμ, καθιστώντας το ποτό εύκολο στην κατανάλωση. Σερβίρετε καλά παγωμένο.

Αυτή η φρουτώδης εκδοχή του μαρτίνι είναι πιο κατάλληλη για γυναίκες. Αν και το ποτό είναι αρκετά δυνατό, είναι γεμάτο με μια ελαφριά γλυκύτητα αχλαδιού και δροσιστικές νότες εσπεριδοειδών λεμονιού.

Αφρώδες, αγνό και μεθυστικό, αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει αρμονικά τη γαλλική βότκα Cîroc, τη σαμπάνια και τον χυμό λευκού σταφυλιού. Δεδομένης της προέλευσης του σταφυλιού Cîroc, είναι ιδανικό...

Αυτό το δροσιστικό, αφρώδες κοκτέιλ φτιάχνεται με σόδα και ασπράδι αυγού, ενώ το χρυσό ρούμι, ο χυμός εσπεριδοειδών, η μέντα και η κρέμα γάλακτος του δίνουν μια ευχάριστη γεύση και βελούδινη υφή. Σερβίρετε...

Αυτή η φωτεινή πορτοκαλί σαγκρία συνδυάζει το Aperol, ένα ελαφρώς πικρό απεριτίφ πορτοκαλιού, με λικέρ πορτοκαλιού, σόδα, χυμό πορτοκαλιού και φέτες, και μια ευχάριστη νότα πεύκου από το αρωματικό...

Αυτό το κοκτέιλ με βάση το μεσκάλ μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για ενήλικες. Απολαύστε το με παγωτό βανίλια και αναψυκτικό πορτοκάλι. Η τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση!

Θα λατρέψετε τον τρόπο με τον οποίο το διακριτικό άρωμα του νερού από άνθη πορτοκαλιάς, που χρησιμοποιείται για να βρέξει το χείλος του ποτηριού, και το αρωματικό σιρόπι μελιού συνδυάζονται με την τεκίλα και το λάιμ σε αυτή την εκδοχή...

Το Old Fashioned είναι ίσως το πιο δημοφιλές κοκτέιλ ουίσκι. Δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο: ουίσκι, μερικές σταγόνες Angostura, λίγη ζάχαρη και πάγος. Ένα παραδοσιακό Old Fashioned γαρνίρεται με ένα κεράσι και μια φέτα...

Αυτό το επιδόρπιο ενηλίκων είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, με μόνο δύο υλικά και ουσιαστικά χωρίς καμία δουλειά. Το σιρόπι βανίλιας συμπληρώνει τέλεια τη γεύση της Guinness, και το επιδόρπιο...