Συνταγές για αλκοολούχα κοκτέιλ και ποτά

«Το Moscow Mule είναι το αγαπημένο μου κοκτέιλ», λέει η συγγραφέας συνταγών Cordea Brown. «Αποφάσισα να φτιάξω μια εορταστική εκδοχή και ο συνδυασμός γεύσεων τζίντζερ και κερασιού φωνάζει απλώς εορταστικός!» Αυτό...

Αντί για το παραδοσιακό τζιν, προσθέστε bourbon αρωματισμένο με σύκο, αχλάδι και φυσική βανίλια στο Negroni σας. Ένα ολόκληρο μπουκέτο γεύσεων και αρωμάτων σας περιμένει. Το κοκτέιλ είναι δυνατό, με μια ξεχωριστή...

Για να μην αραιωθεί η αλκοολούχα λεμονάδα σας από το λιώσιμο του πάγου ενώ την πίνετε, ετοιμάστε λίγο αλκοολούχο πάγο: ανακατέψτε μπύρα, λεμονάδα και μικρά κομμάτια λεμονιού και καταψύξτε τα σε ένα δίσκο...

Ακόμα και οι επισκέπτες που βρίσκονται μακριά από τη θάλασσα θα θέλουν να σαλπάρουν μόλις τοποθετήσετε αυτό το εντυπωσιακό «μεθυσμένο» καρπούζι-πλοίο στο τραπέζι. Μια μέρα πριν κατασκευαστεί το πλοίο, ένα μπουκάλι πειρατικό...

Αντί για bitters, αυτή η εκδοχή του Μανχάταν περιέχει το Aperol, το ιταλικό απεριτίφ, το οποίο προσδίδει στο ποτό δροσιστικές νότες εσπεριδοειδών. Το κοκτέιλ παρασκευάζεται σε ένα μπολ για punch για πλήθος...

Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ με βάση το ρούμι, με δροσιστικές νότες βασιλικού και λάιμ, είναι ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι. Φτιάχνεται με σπιτικό σιρόπι βασιλικού. Κρατήστε το σιρόπι που περισσεύει στο ψυγείο.

Ανακατέψτε λευκό κρασί, λικέρ αμυγδάλου και φρέσκα φρούτα για το τέλειο φθινοπωρινό κοκτέιλ, απόλυτα δροσιστικό μια ηλιόλουστη μέρα του Σεπτεμβρίου. Η σαγκρία μπορεί να φτιαχτεί με μήλα ή αχλάδια ή...

Η γεύση μούρων αυτού του βραζιλιάνικου κοκτέιλ με βάση την κασάσα, χυμό ασάι και μέντα, είναι απόλυτα δροσιστική σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο, ανακινήστε μέχρι να θολώσει το σέικερ,...

Αν και η σαγκρία θεωρείται καλοκαιρινό ποτό, οι ζεστές, ηλιόλουστες μέρες στις αρχές του φθινοπώρου μπορούν επίσης να αποτελέσουν έναν ευχάριστο τρόπο για να αναζωογονηθείτε με αυτό το ελαφρύ ρόφημα. Η σαγκρία που παρασκευάζεται με λευκό κρασί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή διακρίνεται από...

Αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ με νότες βερίκοκου είναι ιδανικό για το καλοκαίρι. Το Bourbon, ο χυμός λεμονιού και το βερικοκί μπράντι είναι μια φρέσκια εκδοχή του κλασικού Whiskey Sour. Ανακινήστε το με...

Μεταμορφώστε την υπέροχη γεύση του φθινοπωρινού μήλου σε ένα απολαυστικό ποτό για ενήλικες χρησιμοποιώντας ρούμι με σκούρα πικάντικα μπαχαρικά. Συνδυάστε το με σάλτσα καραμέλας, χυμό μήλου και βούτυρο μήλου για πιο...

Αυτό το απλό, κλασικό απεριτίφ είναι τόσο ζωντανό και λαμπερό όσο μια ηλιόλουστη ιταλική μέρα. Ο συνδυασμός Aperol και Prosecco είναι αναζωογονητικός και τονωτικός.

Αυτό το εκλεπτυσμένο κοκτέιλ ουίσκι σίκαλης εμπλουτίζεται με λικέρ αγκινάρας Chinar, γλυκό βερμούτ και bitters. Σερβίρεται με πάγο και γαρνίρεται με ξύσμα πορτοκαλιού, και σίγουρα θα εντυπωσιάσει και τους δύο...

Αυτό το δροσιστικό αφρώδες ποτό με τζιν και αγγούρι, με λάιμ και τζιντζερέιλ, είναι ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι. Ανακατέψτε το σε μια κανάτα για μια μεγάλη παρέα και σερβίρετε πολύ...

Παραδοσιακά χειμωνιάτικα φρούτα και μούρα συνδυάζονται σε αυτό το εορταστικό κοκτέιλ, που παρασκευάζεται σε ένα τεράστιο μπολ για πόντους για μια μεγάλη συγκέντρωση. Όλα τα υλικά απλώς ρίχνονται στο μπολ και το αποτέλεσμα είναι...

Διακοσμήστε το χριστουγεννιάτικο πάρτι σας με ένα μοναδικό αλκοολούχο ζελέ σε στρώσεις σε χριστουγεννιάτικα χρώματα. Το κύριο αλκοολούχο συστατικό είναι το λευκό ρούμι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο άχρωμο απόσταγμα...

Δημιουργήστε πραγματικά εντυπωσιακά κοκτέιλ για ένα πάρτι στην πισίνα. Προσθέστε ζελέ καρχαρίες σε ένα μπλε ποτό φτιαγμένο με ρούμι και Blue Curaçao, και για μια πινελιά τρομακτικής αίσθησης, προσθέστε...

Αυτό το κοκτέιλ παρασκευάζεται απίστευτα γρήγορα και εύκολα και αποτελεί το τέλειο συμπλήρωμα για κάθε εορταστικό γεύμα. Για μια μη αλκοολούχα επιλογή, αντικαταστήστε το τζιν με μια επιπλέον δόση τζιντζερμπύρας ή οποιαδήποτε...

Το κοκτέιλ Wabbit δημιουργείται στο Bottle & Bond Kitchen and Bar στο Κεντάκι, ένα από τα αποστακτήρια της δημοφιλούς περιοδείας ουίσκι. Οι ντόπιοι μπάρμαν αποφάσισαν να οδηγήσουν το bourbon σε ένα νέο επίπεδο γεύσης...

Η συνταγή για αυτό το ποτό μοιράστηκε το Biltong, ένα αμερικανικό μπαρ με νοτιοαφρικανική ατμόσφαιρα και γνωστό για τα δημιουργικά κοκτέιλ του. Το σέλινο ξινό περιέχει τζιν με ανανά,...

Το Bee's Knees είναι ένα αμερικανικό κοκτέιλ που δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης. Αποτελείται από μόνο τρία συστατικά: τζιν, μέλι και χυμό λεμονιού—ένας εκπληκτικός συνδυασμός! Από...

Μια ξινή τεκίλα είναι ένα δροσιστικό γλυκόξινο κοκτέιλ, εμπλουτισμένο σε αυτή τη συνταγή με φυσικό χυμό ανανά και φασκόμηλο. Ανακινήστε καλά το φασκόμηλο, τον ανανά και το απλό σιρόπι σε ένα σέικερ...

Παρά το απλό του όνομα, η γεύση αυτού του ποτού είναι πραγματικά επική. Το τζιν αραιώνεται με φρεσκοστυμμένο χυμό φράουλας-μήλου σε αναλογία 1:2 και το ποτό ολοκληρώνεται με κανονική σόδα. Αλλά...

Το White Russian ονομάζεται μερικές φορές milkshake για ενήλικες. Είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που φτιαγμένο με κρέμα γάλακτος, βότκα και λικέρ καφέ. Έχει βελούδινη υφή και ευχάριστη γεύση. Κατά την παρασκευή του...

Δώστε στη Μαργαρίτα σας μια υπέροχη τροπική πινελιά προσθέτοντας χυμό ανανά και πουρέ φρούτων του πάθους στα βασικά συστατικά της - τεκίλα, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ και λικέρ πορτοκάλι. Το άρωμά της...

Οι αμερικανικές ιπποδρομίες και τα κοκτέιλ με βάση το μπέρμπον είναι άρρηκτα συνδεδεμένα. Κάθε εκδήλωση Triple Crown έχει το δικό της επίσημο κοκτέιλ. Και αν το Kentucky Derby σερβίρει...

Το Black-Eyed Susan είναι το επίσημο ποτό του ιπποδρομίου Preakness στη Βαλτιμόρη του Μέριλαντ. Το κοκτέιλ δημιουργήθηκε το 1973 και πήρε το όνομά του από το λουλούδι μαυρομάτικη Susan.

Δροσιστική, νόστιμη και φωτεινή ροζ, αυτή η Μαργαρίτα είναι η τέλεια λιχουδιά για καλοκαιρινά πάρτι και για εκείνες τις χειμωνιάτικες μέρες που θέλετε να αγκαλιάσετε το καλοκαίρι! Το κοκτέιλ φτιάχνεται σε μπλέντερ χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα...

Η μέντα και τα λευκά σταφύλια δίνουν στην αναζωογονητική Μαργαρίτα μια ακόμη πιο δροσιστική γεύση, και το κοκτέιλ αποκτά ένα φιλόξενο πράσινο χρώμα. Οι παγωμένες Μαργαρίτες παρασκευάζονται σε μπλέντερ. Πρώτα...

Η Μαργαρίτα είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και δημοφιλή κοκτέιλ. Αγαπιέται για την απλή αλλά αναζωογονητική γεύση της, καθώς και για την ευκαιρία να πειραματιστείτε με τα πρωτότυπα συστατικά, προσθέτοντας κάτι ξεχωριστό...

Μεταμορφώστε την παραδοσιακή Μαργαρίτα σε ένα πιο διασκεδαστικό και ζωηρό ποτό προσθέτοντας πορτοκαλάδα στα χαρακτηριστικά συστατικά της - τεκίλα, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ και λικέρ πορτοκάλι. Σερβίρετε...

Αυτό το ζωηρό κοκτέιλ tiki είναι μια πραγματική γιορτή για τα μάτια και την ψυχή. Θα σας ταξιδέψει σε τροπικά νησιά χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας. Φτιάξτε το κοκτέιλ σε ένα μικρό καρπούζι σύροντας τη σάρκα του...

Ανακατέψτε ρούμι και λικέρ πορτοκαλιού με χυμό λάιμ και μείγμα καρπουζιού για ένα απίστευτα δροσιστικό κοκτέιλ για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ρούμι, ανοιχτό ή σκούρο, και το καρπούζι...

Παγωμένες φέτες καρπουζιού σε ξυλάκια, μουλιασμένες σε ένα γλυκόξινο κοκτέιλ τεκίλας, είναι ιδανικές για καλοκαιρινά πάρτι. Πριν απολαύσετε αυτό το καρπούζι κατάλληλο για ενήλικες, ραντίστε το με χυμό λάιμ...

Διακοσμήστε το καλοκαιρινό σας πάρτι στην αυλή σας με αυτή την εκπληκτική μπάρα Bloody Mary. Το θέμα είναι το καρπούζι, το φρουτώδες σύμβολο του καλοκαιριού. Καρπούζια όλων των μεγεθών μετατρέπονται σε μπολ σερβιρίσματος και...

Αν είστε εξοικειωμένοι με το κοκτέιλ pickleback, όπου πίνετε ένα σφηνάκι ουίσκι και αμέσως μετά ένα σφηνάκι χυμό τουρσί, θα λατρέψετε αυτή την εκδοχή με λεμόνι-τζίντζερ, η οποία πίνεται μετά...

Αν και το όνομα αυτού του κοκτέιλ μεταφράζεται ως «ξινό ουίσκι», η γεύση του είναι πολύ πιο απαλή και πιο ισορροπημένη. Είναι ίσα μέρη γλυκό και ξινό, χάρη στο σιρόπι ζάχαρης και...

Αυτό το ρετρό κοκτέιλ από τα τέλη του 19ου αιώνα, που εφευρέθηκε μέσα στα τείχη του Πανεπιστημίου Γέιλ, παραμένει επίκαιρο σήμερα, ειδικά επειδή όλα τα συστατικά του είναι άμεσα διαθέσιμα, σε αντίθεση με πολλά άλλα...

Απολαύστε τον συνδυασμό ουίσκι και γιασεμιού σε αυτό το δροσιστικό κοκτέιλ. Φτιάχνεται με γλυκανμένο πράσινο τσάι γιασεμιού. Προσθέστε ιρλανδικό ουίσκι κατά βούληση και σερβίρετε με άφθονο πάγο.

Αυτό το ελαφρύ κοκτέιλ με βάση το ροζέ είναι ιδανικό για καλοκαιρινά πάρτι και brunch. Απολαύστε έναν δροσιστικό συνδυασμό καρπουζιού, πορτοκαλιού και λάιμ, ενώ το αναψυκτικό προσθέτει μια πινελιά αφρώδους λαμπύρισμα.

Ένα flip cocktail είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός οινοπνευματωδών ποτών, αρωματικών και χτυπημένων ασπραδιών αυγών. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με τζιν αρωματισμένο με τσάι Earl Grey, το οποίο έχει ξεχωριστές νότες...

Σε αυτή τη συνταγή για σάλτσα, η παραδοσιακή μέντα αντικαθίσταται από εξίσου αρωματικό εστραγκόν. Σε συνδυασμό με φρέσκες φράουλες και φυσική βανίλια, δημιουργεί μια εκπληκτικά γλυκιά, δροσιστική γεύση, τέλεια...

Όταν η Μαργαρίτα συναντά τη σανγκρία, δοκιμάζεις αυτό το λαχταριστό παντς φρούτων για όλους. Η σανγκρίτα φτιάχνεται με λευκό κρασί, τεκίλα και λάιμ. Αντί για τα συνηθισμένα παγάκια, πρόσθεσε...

Αυτό το vintage τροπικό κοκτέιλ δημιουργήθηκε από τον Donn Beachcomber, τον διάσημο ιδρυτή του ομώνυμου tiki bar, και έκτοτε έχουν εμφανιστεί πολλές εκδοχές του ποτού. Συνήθως περιλαμβάνει...

Δεδομένου ότι το όνομα αυτού του κοκτέιλ παραπέμπει στη μόδα του Χόλιγουντ, συχνά παρασκευάζεται για ειδικές περιστάσεις. Το κοκτέιλ φαίνεται πάντα εξίσου πολυτελές - κόκκινο και λαμπερό - αλλά τα συστατικά του...

Ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας στο πάρτι με αυτά τα ζωηρά κοκτέιλ ουράνιου τόξου φτιαγμένα με τζιν, γρεναδίνη, χυμό ανανά και λικέρ curaçao. Σερβίρετε ως σφηνάκια ή ρίξτε το περιεχόμενο σε...

Δώστε στο κλασικό Cosmopolitan μια πιο τροπική πινελιά αντικαθιστώντας τον χυμό κράνμπερι με χυμό passion fruit. Το ποτό θα είναι ελαφρώς πιο γλυκό και θα αρέσει στο κοινό. Ιδανικό για πάρτι στο σπίτι. Σερβίρετε...

Το νέκταρ του passion fruit προσδίδει στην κλασική Margarita μια γλυκιά, φρουτώδη γεύση, καθιστώντας την πιο τροπική και ιδανική για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Για μια δροσιστική πινελιά, βρέξτε το χείλος...

Αυτό το βαρέλι με ανανά θα αποτελέσει το αποκορύφωμα κάθε καλοκαιρινού ή χαβανέζικου πάρτι. Στο εσωτερικό του, είναι γεμάτο με ένα νόστιμο τροπικό κοκτέιλ παυσίπονων φτιαγμένο με ρούμι, κρέμα καρύδας, πορτοκάλι...