Κοκτέιλ Bellini με αχλάδι και τυρί

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 2 κοκτέιλ

Αν είστε λάτρεις του κοκτέιλ Bellini που φτιάχνεται με πουρέ ροδάκινου και λευκό αφρώδη οίνο, σίγουρα θα απολαύσετε αυτή την εκδοχή με αχλάδι. Τα αχλάδια, όπως και τα ροδάκινα, έχουν μια διακριτική, ντελικάτη γεύση και άρωμα με γλυκές νότες. Για αυτό το κοκτέιλ, χρησιμοποιήστε νέκταρ αχλαδιού, το οποίο έχει πλούσια περιεκτικότητα σε πολτό, και ανακατέψτε το με μπράντι αχλαδιού και premium σαμπάνια. Ένα Bellini αχλαδιού είναι ένα εξίσου κομψό και πολυτελές ποτό, ιδανικό για ειδικές περιστάσεις.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Σαμπάνια Brut, παγωμένη
2 σφηνάκια νέκταρ αχλαδιού
1 σφηνάκι μπράντι αχλαδιού
Θρυμματισμένος πάγος
φέτες αχλαδιού, για το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νέκταρ αχλαδιού, μπράντι αχλαδιού, σαμπάνια

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα παγωμένο ποτήρι, ανακατέψτε το νέκταρ αχλαδιού και το μπράντι αχλαδιού. Ρίξτε το μείγμα αχλαδιού σε 2 ποτήρια γεμάτα με τριμμένο πάγο.
Γαρνίρετε με παγωμένη σαμπάνια και γαρνίρετε με φέτες αχλαδιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο / Σάντρα Λι

Παρόμοιες συνταγές