Μπολ με φυστικοβούτυρο
Ψήφοι: 1
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 καλάθια
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 12 καλάθια
Αυτά τα αξιολάτρευτα μπισκότα σε σχήμα μπολ είναι γεμιστά με φυστικοβούτυρο. Δεν είναι μόνο η γέμιση. Η ίδια η βάση του μπισκότου ψήνεται με φυστικοβούτυρο. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, η γέμιση, η οποία είναι στην πραγματικότητα μια καραμέλα Reese's με επικάλυψη σοκολάτας, λιώνει, δημιουργώντας μια απαλή και κρεμώδη υφή πάνω στο εύθρυπτο μπισκότο και την τραγανή επικάλυψη από θρυμματισμένα φυστίκια. Αυτή η λιχουδιά θα γίνει μια πραγματική επιτυχία στο πάρτι σας.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 2/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 μεγάλο αυγό
- Μεγάλη διακοσμητική ζάχαρη, για διακόσμηση
- 12 μπολ σοκολάτας κανονικού μεγέθους με γέμιση από φυστικοβούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια καβουρδισμένα με μέλι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: Φυστικοβούτυρο, αυγά, καστανή ζάχαρη, ταρτάκια, Αράπικο φιστίκι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C και ψεκάστε μια φόρμα για μάφινς 12 φλιτζανιών με σπρέι μαγειρέματος.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε το φυστικοβούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη, την ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη και το αλάτι με ένα μίξερ σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν ελαφρά, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το αυγό σε δυνατή ταχύτητα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Βάλτε μια μικρή ποσότητα διακοσμητικής ζάχαρης σε ένα μικρό μπολ. Πλάστε τη ζύμη σε 12 μπαλάκια και κυλήστε τα στη ζάχαρη. Τοποθετήστε μία μπάλα ζύμης σε κάθε κοιλότητα του ταψιού. Πιέστε τη ζύμη προς τα κάτω 1 εκ. (0,5 ίντσες) προς τα πάνω στα πλάγια της κοιλότητας. Θα πρέπει να έχετε κύπελλα ζύμης. Τοποθετήστε ένα γλυκό σε κάθε κύπελο.
- Ψήστε μέχρι οι άκρες των μπισκότων να ροδίσουν, 10-12 λεπτά. Μεταφέρετε το ταψί σε μια σχάρα και αμέσως πασπαλίστε τη γέμιση με ψιλοκομμένα φιστίκια. Αφήστε τα να κρυώσουν για 15 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετε τα μπισκότα σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
