Σάλτσα μπριζόλας

Η Ree Drummond αποφάσισε να συνδυάσει τα ζυμαρικά με ένα δημοφιλές πιάτο steakhouse - μπριζόλα και κρεμώδη λαχανικά. Αποδείχθηκε φανταστικό! Σιγοβράστε τα χορταστικά λαχανικά σε μια αλμυρή, κρεμώδη, τυρένια σάλτσα και προσθέστε από πάνω μαγειρεμένα φετουτσίνι. Σερβίρετε με τηγανητά... διαβάστε περισσότερα

Το αστέρι αυτού του πιάτου δεν είναι τόσο η μπριζόλα όσο η σάλτσα στην οποία σιγοβράζει. Τα μανιτάρια Portobello, το κόκκινο κρασί, η σάλτσα Worcestershire και ένα μπουκέτο μπαχαρικών και αρωματικών βοτάνων δίνουν στη σάλτσα την εξαιρετική, πλούσια γεύση της. Σερβίρετε την μπριζόλα στη σάλτσα με ρύζι. διαβάστε περισσότερα

Αν και αυτά τα σάντουιτς φτιάχνονται από έτοιμα υλικά, με μερικά επιπλέον υλικά μπορείτε να τους δώσετε μια φανταστική γεύση. Τοποθετήστε τα μπιφτέκια σε φέτες ψωμιού σίκαλης, γαρνίρετε με σοταρισμένα μανιτάρια και κρεμμύδια, ελβετικό τυρί και σάλτσα μπριζόλας, και... διαβάστε περισσότερα

Η τηγανητή μοσχαρίσια μπριζόλα με πουρέ πατάτας και πράσινα μπιζέλια είναι ένα κλασικό πιάτο που είναι πάντα μια επιτυχία, ακόμα και για τα δείπνα των καθημερινών, καθώς αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φθηνή μπριζόλα φούστας. Αλλά το πιο νόστιμο μέρος αυτού του πιάτου είναι, ίσως, η τρυφερή... διαβάστε περισσότερα

Για αυτά τα σάντουιτς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μπριζόλα skirt, μια πιο οικονομική και καθημερινή κοπή, κομμένη από το διάφραγμα του μοσχαριού. Όταν ψηθεί γρήγορα στη σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, αυτή η άπαχη μπριζόλα παραμένει ζουμερή. Για πιο εύκολο δάγκωμα, κόψτε το σάντουιτς σε φέτες: διαβάστε περισσότερα

Το ψητό καλαμπόκι με βούτυρο SteakHighs μπορεί να καταναλωθεί ως αυτόνομο σνακ ή ως συνοδευτικό πιάτο με μπριζόλα. Αμέσως μετά το ψήσιμο στη σχάρα, αλείψτε το καλαμπόκι με ένα μείγμα βουτύρου, σάλτσας μπριζόλας και σκόρδου για να λιώσει το βούτυρο και να δημιουργήσει μια υπέροχη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Η γεύση της σάλτσας θυμίζει αγορασμένη σάλτσα Heinz—μια μαρινάδα και επικάλυψη για το κρέας. Αν και η σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου παρασκευάζεται με αγορασμένη κέτσαπ και σάλτσα μπριζόλας, η γεύση είναι ξεχωριστή και ισορροπημένη, με μέτρια γλυκύτητα. διαβάστε περισσότερα

Μεγάλα, φυσικά μοσχαρίσια παϊδάκια με κόκκαλο μπορούν να τηγανιστούν με έναν ενδιαφέροντα τρόπο, γεμιστά με φέτες τυριού fontina και λεπτές φέτες ιταλικού προσούτο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τσέπες στο κρέας και βάλτε μέσα τη γέμιση. Αυτό θα τους δώσει περισσότερο... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η νόστιμη και χορταστική σαλάτα φτιάχνεται με ψητή μπριζόλα κόντρα φιλέτο, κομμένη σε λεπτές φέτες κόντρα στους κόκκους και σερβίρεται σε πιάτα με φρέσκο ​​σπανάκι και ψητά κόκκινα κρεμμύδια, και ψητές πατάτες σε σάλτσα ξινή κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Μια πολύ εύκολη στην παρασκευή, νόστιμη και χορταστική σαλάτα με μπριζόλα και πατάτα. Τα κομμάτια πατάτας ψήνονται στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν, η μπριζόλα τηγανίζεται και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο. Σερβίρεται με μπλε τυρί. διαβάστε περισσότερα

Για πολλούς, το καλοκαίρι είναι σχεδόν συνώνυμο με το μπάρμπεκιου. Αλλά μερικές φορές απλά δεν θέλετε να αφιερώσετε χρόνο μαρινάροντας το κρέας, και τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την απλή συνταγή. Απλώς πάρτε το καλύτερο κρέας, όπως το φιλέτο βοδινού, και το κύριο συστατικό - διαβάστε περισσότερα

Τα πιάτα με ψητά λαχανικά αποτελούν μια εξαιρετική υγιεινή εναλλακτική λύση αντί για το κρέας. Η μελιτζάνα είναι ένα τέλειο συνοδευτικό για μπριζόλες λαχανικών. Η χρήση της σάλτσας Worcestershire, ενός κλασικού καρυκεύματος σε συνταγές με κρέας, διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Σάλτσα μπάρμπεκιου μπέρμπον

Κουραστήκατε από παϊδάκια, μπριζόλες και άλλα πιάτα με κρέας, περιμένετε καλεσμένους ή θέλετε να απολαύσετε κάτι καινούργιο; Το έχουμε! Τα αγαπημένα χοιρινά παϊδάκια όλων, ψημένα στο φούρνο και στη συνέχεια ψημένα στη σχάρα μέχρι να αποκτήσουν τραγανή κρούστα με αρωματική γεύση μπάρμπεκιου - διαβάστε περισσότερα

Η σάλτσα μπάρμπεκιου ταιριάζει υπέροχα με όλα τα πιάτα με κρέας. Ταιριάζει ιδιαίτερα με το ψητό κρέας, προσθέτοντας μια πιο πλούσια και ενδιαφέρουσα γεύση. Μαρινάρετε το κρέας στη σάλτσα μπάρμπεκιου, αλείψτε την κατά το ψήσιμο ή περιχύστε την πάνω από το τελικό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Μοσχάρι Στρογκανόφ
• Κρεμώδη νουντλς
• Ξινή κρέμα παντζαριού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χοιρινό
• Σάλτσα αϊολί
• Συναρμολόγηση ενός σάντουιτς

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Συνταγή για κολλώδη σάλτσα με πιπέρι καγιέν - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.