Σάντουιτς με μπισκότα ζάχαρης
Ψήφοι: 2
Φορά: 2 ώρες και 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 14
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 14
Μετατρέψτε απλά μπισκότα ζάχαρης σε ένα επιδόρπιο που θα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Ψήστε στρογγυλά μπισκότα χρησιμοποιώντας την αγαπημένη σας συνταγή και, μόλις κρυώσουν εντελώς, ενώστε δύο μαζί με μαρμελάδα ή πηχτή κρέμα γάλακτος για να φτιάξετε σάντουιτς.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
1 δόση κλασικής ζύμης για μπισκότα ζάχαρης
- 2 φλιτζάνια αλεύρι premium
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- Μια πρέζα αλάτι
- 220 γρ. βούτυρο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: αλεύρι υψηλής ποιότητας
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ζυμώστε τη ζύμη για τα κλασικά μπισκότα ζάχαρης και βάλτε τα στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος 0,5 εκ. και κόψτε σε κύκλους 5 εκ. Βάλτε τα στο ψυγείο για 30 λεπτά και ψήστε τα στους 175°C για 8-10 λεπτά. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Στοιβάζετε δύο μπισκότα το ένα πάνω στο άλλο και αλείψτε τα με μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος.
Κλασική ζύμη για μπισκότα ζάχαρης
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Στη συνέχεια, χαμηλώστε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή και προσθέστε το μείγμα αλευριού.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
