Κάστανα νερού
Μια συλλογή συνταγών με το συστατικό τα νεροκάστανα.
Τα νουντλς σόμπα (καθώς και τα ράμεν), η σάλτσα σόγιας, το σουσάμι και το τζίντζερ είναι όλα κοινά στην ιαπωνική κουζίνα, αλλά αυτό το πιάτο με χοιρινό σε αργή κουζίνα αντλεί έμπνευση από μια ποικιλία κουζινών σε όλο τον κόσμο. Ο γλυκάνισος και η κανέλα χρησιμοποιούνται στα βιετναμέζικα, - διαβάστε περισσότερα
Η Giada De Laurentiis ετοιμάζει μια γέμιση ψωμιού ιταλικού τύπου για τη γαλοπούλα των διακοπών. Είναι φτιαγμένη με ψωμί καλαμποκιού και γαρνιρισμένη με γλυκό ιταλικό λουκάνικο γαλοπούλας, κάστανα στον ατμό, αποξηραμένα κράνμπερι και μήλα. Γαρνίρισμα: διαβάστε περισσότερα
Η σαλάτα για αυτά τα wraps φτιάχνεται με ψητό κοτόπουλο με λεμόνι και θυμάρι. Μπορείτε να το ψήσετε την προηγούμενη μέρα, βάζοντας στην κοιλότητα μια φέτα λεμονιού, σκόρδο και θυμάρι. Σερβίρετε το σκούρο κρέας για δείπνο και κρατήστε το στήθος για τη σαλάτα. Ψιλοκομμένο - διαβάστε περισσότερα
Ετοιμάστε ένα ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο χρησιμοποιώντας στήθη κοτόπουλου γεμιστά με ασιατικό ρύζι. Μπορούν να σερβιριστούν ως κυρίως πιάτο χωρίς συνοδευτικό. Κόβετε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση στα πλάγια, τα γεμίζετε με τη γέμιση και τα στερεώνετε. διαβάστε περισσότερα
Αυτή η συνταγή μετατρέπει με επιτυχία το δημοφιλές ορεκτικό κινέζικο-αμερικανικού εστιατορίου, το rangoon, σε μια απίστευτα νόστιμη, κρεμώδη, τυρένια σάλτσα καβουριού. Σερβίρεται ζεστή, και ταιριάζει τέλεια με τραγανά τσιπς wonton ή... διαβάστε περισσότερα
Η υπέροχη ασιατική γεύση και άρωμα αυτού του πιάτου προέρχεται από το μείγμα μπαχαρικών στο ζωμό. Η σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, το σέρι, η κανέλα και το τζίντζερ όχι μόνο δημιουργούν μια πλούσια βάση για το πιάτο με τα νουντλς, αλλά βοηθούν και στο να αναμειχθεί καλά το κρέας. διαβάστε περισσότερα
Οι λάτρεις της ασιατικής κουζίνας θα λατρέψουν αυτό το πιάτο με μοσχάρι και τόφου σε μαρούλι. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό όταν λαχταράτε κάτι ασυνήθιστο, αλλά ταυτόχρονα γρήγορο και χορταστικό. Μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως πιάτο ή ως ένα υγιεινό συνοδευτικό πιάτο. διαβάστε περισσότερα
Τα νεροκάστανα (chilim, ή νεροκάστανο) αποτελούν ένα εξαιρετικό ορεκτικό για να σας ανοίξουν την όρεξη. Σερβίρετε τα στους καλεσμένους σας για να περιορίσετε την πείνα τους και να αφιερώσετε λίγο χρόνο μέχρι να ετοιμαστεί το κυρίως πιάτο. διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια κινέζικη συνταγή για stir-fry με τηγανητό κοτόπουλο και λαχανικά. Σερβίρεται σε ένα κρεβάτι από τηγανητά noodles και φύλλα μαρουλιού. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για κεμπάπ φτιαγμένο με φιλέτο στήθος κοτόπουλου, νεροκάστανα, ανανά και πιπεριά. Τα υλικά του κεμπάπ αναμειγνύονται με κέτσαπ, σάλτσα σόγιας, μέλι και ξύδι. Στη συνέχεια, τα σουβλάκια περνούν σε ξύλινα σουβλάκια και ψήνονται στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα κοτόπουλου ασιατικού τύπου με ντρέσινγκ κερασιού και ξηρών καρπών - Μια λεπτομερής συνταγή διαβάστε περισσότερα




















