Παγωμένο τσάι βατόμουρου με μπέρμπον

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε παγωμένο τσάι Blackberry Bourbon

Φωτογραφία του πιάτου: Λίζα Σιν

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 3 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4-6

Παγωμένο τσάι βατόμουρου με μπέρμπον - Μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα, συν φύλλα μέντας για γαρνίρισμα
6 φακελάκια μαύρου τσαγιού
Bourbon, κατά βούληση

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: βατόμουρο, μέντα, μαύρο τσάι, bourbon

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα βατόμουρα, τη ζάχαρη και τη μέντα. Πολτοποιήστε τα μούρα με ένα ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια αφήστε τα να μουλιάσουν.
Σε μια μεσαία κατσαρόλα βράστε 1,5 λίτρο νερό. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τα φακελάκια τσαγιού και αφήστε τα να μουλιάσουν για 3 λεπτά. Αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού και ρίξτε το ζεστό τσάι πάνω από τα βατόμουρα. Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα. Στη συνέχεια, σουρώστε το τσάι βατόμουρου και βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες.