Οι γιατροί δεν συνιστούν την υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος.
Πρόσφατη έρευνα Αμερικανών επιστημόνων υποδηλώνει ότι η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να αποβεί μοιραία.
Οι επιστήμονες έχουν επανειλημμένα προειδοποιήσει για τους κινδύνους που σχετίζονται με την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος (αλλιτεχνικά κρέατα). Η υπερβολική κατανάλωση τέτοιων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη και καρκίνο.
Η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος σε συνδυασμό με τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη. Αυτός ο συνδυασμός μόνο επιδεινώνει τα προβλήματα υγείας.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία που παρείχαν οι επιστήμονες, η καθημερινή κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων κατά σαράντα πέντε τοις εκατό και την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη κατά σχεδόν είκοσι ένα τοις εκατό.
Σχετικά νέα
