Δροσιστικό punch με σμέουρα και λάιμ

Ψήφοι: 4

Πώς να φτιάξετε - Δροσιστικό Παντς με Βατόμουρο και Λάιμ

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Αυτό το νόστιμο, δροσιστικό κοκτέιλ είναι ιδανικό τόσο για καλοκαιρινά πάρτι όσο και για χειμερινά απεριτίφ, όταν λαχταράτε μια ζεστή καλοκαιρινή ατμόσφαιρα. Το αρωματικό γαλλικό κρασί Lillet συμπληρώνεται αρμονικά από τις γεύσεις σμέουρου, μέντας και λάιμ, ενώ το ανθρακούχο νερό προσθέτει μια ευχάριστη λάμψη. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη μερίδα σε κανάτα για όλη την παρέα ή να το σερβίρετε σε ατομικά ποτήρια και να γαρνίρετε τα κοκτέιλ με νερό Seltzer λίγο πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε το punch καλά παγωμένο με παγάκια.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 φιάλη (750 ml) Λιλ
1 φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα + επιπλέον για το σερβίρισμα
0,5 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας + επιπλέον για το σερβίρισμα
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι λευκό ρούμι
1 κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
Πάγος
1 φλιτζάνι νερό Seltzer

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό κρασί, μεταλλικό νερό, χυμός λάιμ, ρούμι, βατόμουρο, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Χρησιμοποιώντας έναν λιωτή μηχανή ή έναν πολτοποιητή, λιώστε τα σμέουρα με τη μέντα και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να ψιλοκομτούν. Προσθέστε το ρούμι, το χυμό λάιμ και το Lillet και ανακατέψτε. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο για 1-4 ώρες.
Σουρώστε το κοκτέιλ σε μια μεγάλη κανάτα γεμάτη με πάγο. Προσθέστε μερικά σμέουρα και δυόσμο για το σερβίρισμα και προσθέστε από πάνω νερό Seltzer. Σερβίρετε αμέσως.

Για να σερβίρετε ατομικά κοκτέιλ, ετοιμάστε το punch χωρίς το seltzer και ρίξτε το σε 6-8 ποτήρια γεμάτα με πάγο. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με seltzer και σερβίρετε αμέσως.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για την αυλή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Κοκτέιλ πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με ρούμι / Κοκτέιλ με κρασί / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών