Καπνιστό τυρί γκούντα

Αυτή η χορταστική, υγιεινή σαλάτα είναι γεμάτη με μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων που συμπληρώνουν αρμονικά η μία την άλλη. Τρυφερή κολοκύθα butternut, μαστιχωτό όλυρα, τραγανά καρύδια, ζουμερό λάχανο, καπνιστό γκούντα, κομμάτια στήθος κοτόπουλου, όλα σε ένα εκπληκτικό - διαβάστε περισσότερα

Καπνιστό γκούντα και πικάντικο τσένταρ είναι πεντανόστιμα σε αυτό το χορτοφαγικό ψωμί, πλούσιο σε γέμιση με τραγανό κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών. Φτιαγμένο με ζύμη πίτσας από το κατάστημα, η γέμιση τυλίγεται σε ρολό—είναι αρκετά απλό και— διαβάστε περισσότερα

Το κλειδί για αυτή την χορτοφαγική εκδοχή της πίτσας με κοτόπουλο μπάρμπεκιου είναι να ροδίσουν ωραία τα μανιτάρια και να γίνουν τραγανά πριν προσθέσετε τη σάλτσα. Φροντίστε να τα μαγειρέψετε ανενόχλητα για τα πρώτα 5 λεπτά για να αρχίσουν να ροδίζουν. Αυτό είναι... διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικο βούτυρο και γαρίδες
• Χυλός καλαμποκιού

Ένα κρεμώδες, απαλό χυλό καλαμποκιού με τυρί που σερβίρεται με γαρίδες ψημένες σε βούτυρο με μυρωδικά. Για να φτιάξετε το βούτυρο με μυρωδικά, απλώς ανακατέψτε το με μπαχαρικά και μυρωδικά και τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη. Το βούτυρο που περίσσεψε μπορεί να αποθηκευτεί σε - διαβάστε περισσότερα

• Μπάλα τυριού
• Επιτροπή

Αυτή η γενναιόδωρη σανίδα σνακ θα ταΐσει όλη την ομάδα, ακόμη και τους οπαδούς. Μπορείτε να ετοιμάσετε φρούτα και λαχανικά, καθώς και μια μπάλα τυριού, από πριν την ημέρα του μεγάλου αγώνα, και στη συνέχεια να τα τακτοποιήσετε όλα πάνω στη σανίδα λίγο πριν από τον μεγάλο αγώνα. Μια μεγάλη ξύλινη είναι ιδανική - διαβάστε περισσότερα

Κάντε την ομελέτα για το πρωινό ή το μεσημεριανό σας γεύμα πιο χορταστική, στρώνοντάς την με τηγανητές πατάτες, μια τραγανή, τηγανίτα με πουρέ πατάτας. Η ίδια η ομελέτα είναι γεμιστή με ζαμπόν, πιπεριές, κρεμμύδια και γευστικό καπνιστό... διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε όλες τις νοστιμιές των φρέσκων, ζουμερών ροδάκινων σε αυτή τη σαλάτα με βινεγκρέτ από μέλι και κόκκινο ξύδι κρασιού. Είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της, αλλά οι λεπτές φέτες ροδάκινου και τα ζαχαρωμένα πεκάν της δίνουν μια καλοκαιρινή γοητεία και μια ιδιαίτερη... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Κρέμα

Αυτή η κις θα μαγέψει τους πάντες με τον συνδυασμό γεύσεων και υφών της, καθώς η απαλή, κρεμώδης γέμιση λιώνει στην εύθρυπτη ζύμη. Ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σπανάκι, κρεμμυδάκια και τριμμένο καπνιστό γκούντα τοποθετούνται στη βάση της κις και γεμίζονται με... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η κις με σπανάκι είναι ιδανική για πρωινό και ιδιαίτερα για ένα ελαφρύ, υγιεινό δείπνο. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αλλά πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η υφή της είναι τρυφερή και κρεμώδης, ενώ η πλούσια γεύση και το άρωμα προσδίδονται από το καπνιστό γκούντα και... διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια με λουκάνικο
• Σάλσα

Οι quesadillas είναι ένα γευστικό και γνωστό μεξικάνικο πιάτο, που αποτελείται από μια φρέσκια τορτίγια από καλαμποκάλευρο γεμιστή με τυρί. Το chorizo, ένα χοιρινό λουκάνικο δημοφιλές στη Λατινική Αμερική, αποτελεί εξαιρετικό συνοδευτικό για τις quesadillas. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το σάντουιτς συνδυάζει μια ποικιλία γεύσεων, αλλά ισορροπεί τέλεια τη σάλτσα BBQ και τη γαλοπούλα. Η σάλτσα BBQ προσθέτει μια γλυκιά και πικάντικη γεύση που εξισορροπεί την αλμυρότητα του ζαμπόν και του τυριού, με αποτέλεσμα... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η ποικιλία από σαλάτες είναι τεράστια αυτή τη στιγμή! Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη νέα μας «Σαλάτα με μια πινελιά». Είναι ιδανική τόσο για συναντήσεις στο γραφείο όσο και για ήσυχες οικογενειακές βραδιές. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.