Κέικ μπισκότων με παγωτό και ζύμη κουρκούτι
Ψήφοι: 6
Φορά: 14 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Το παγωτό ζύμης μπισκότων είναι εδώ και καιρό ένα κλασικό. Είναι δύσκολο να το ξεπεράσεις. Αλλά μια από τις αγαπημένες λιχουδιές της Αμερικής είναι το παγωτό ζύμης μπισκότων. Θυμάστε πόσο νόστιμη ήταν η ζύμη μπισκότων ως παιδί, όταν η μαμά σας έψηνε κάτι; Τώρα μπορείτε να τη φάτε «νόμιμα». Κεράστε τον εαυτό σας ένα θεϊκά νόστιμο παγωτό ζύμης μπισκότων με βάση σοκολάτας, σάλτσα καραμέλας και σαντιγί. Αν δυσκολεύεστε να βρείτε παγωτό ζύμης μπισκότων, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αναμειγνύοντας κρεμώδες παγωτό με την αγαπημένη σας ζύμη μπισκότων για μπισκότα, παραλείποντας φυσικά το μπέικιν πάουντερ και τα αυγά.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 20 τεμ. σάντουιτς με μπισκότα όπως το Oreo
- 3 κουταλιές της σούπας (45 γρ.) βούτυρο, λιωμένο
- 4 φλιτζάνια μαλακωμένο παγωτό με προσθήκη μπαλάκια ζύμης κουρού με κομματάκια σοκολάτας
- 1/4 φλιτζάνι επικάλυψη παγωτού καραμέλας
- 2 φλιτζάνια σαντιγί
- Τριμμένη μαύρη σοκολάτα για πασπάλισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: μπισκότα μπισκότων, καραμέλλα, κρέμα, παγωτό
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Στρώστε ένα τετράγωνο ταψί 22 εκ. με δύο στρώσεις αλουμινόχαρτου.
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, λιώστε τα μπισκότα σάντουιτς. Μεταφέρετέ τα σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε τα με το βούτυρο. Πασπαλίστε τα ψίχουλα μπισκότου στον πάτο του προετοιμασμένου ταψιού και πιέστε τα σταθερά για να σχηματίσουν μια κρούστα.
- Απλώστε προσεκτικά το λιωμένο παγωτό σε όλη τη βάση. Ρίξτε το καραμέλλα και από πάνω γαρνίρετε με σαντιγί. Πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα. Τοποθετήστε το παγωτό κέικ στην κατάψυξη για 3 ώρες.
- Κόψτε σε κέικ και σερβίρετε.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
