Αφρώδης παντς με Μοσχάτο και ροζ λεμονάδα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Αφρώδης Πουντς με Μοσχάτο και Ροζ Λεμονάδα

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 15 λεπτά συν τον χρόνο κατάψυξης πάγου
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Αυτό το ζωηρό πόντσς βασίζεται σε ροζ αφρώδες κρασί Μοσχάτο. Προσθέστε χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι και σερβίρετε κάθε ποτήρι γαρνιρισμένο με παγάκια γεμιστά με σμέουρα, φέτες λεμονιού και κλαδάκια μέντας. Φαίνεται καλοκαιρινό και έχει ακόμα πιο δροσιστική γεύση. Αυτό το εύκολο στην κατανάλωση κοκτέιλ αποτελεί την τέλεια προσθήκη σε ένα κυριακάτικο brunch, ένα bachelorette πάρτι ή ένα πάρτι στην πισίνα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

110 γρ. σμέουρα (περίπου 64 τεμ.)
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από περίπου 10 μικρά λεμόνια) + 12 λεπτές φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα
1 μπουκάλι (750 ml) ροζ αφρώδες κρασί, παγωμένο
6 μεγάλα κλωναράκια μέντας
Ειδικός εξοπλισμός: 2 τυπικοί δίσκοι με 16 παγάκια

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ροζ κρασί, αφρώδες κρασί, χυμός λεμονιού, λεμονάδα, σιρόπι, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε 2 σμέουρα σε κάθε θήκη δύο παγοθηκών. Γεμίστε τις κατά τα τρία τέταρτα με κρύο νερό. Καταψύξτε μέχρι να στερεοποιηθούν πλήρως, για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Εν τω μεταξύ, σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και τα 2/3 φλιτζάνια νερό. Βράστε σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, για 3-5 λεπτά. Αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο.

Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, ανακατέψτε το απλό σιρόπι και το χυμό λεμονιού σε μια μεγάλη κανάτα. Προσθέστε τη σαμπάνια και ανακατέψτε. Ρίξτε παγάκια σε 6 ποτήρια και περιχύστε με το κοκτέιλ. Γαρνίρετε με κλωναράκια μέντας και φέτες λεμονιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Κοκτέιλ πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών