Εκχύλισμα σφενδάμου

• Ζύμη μαγιάς
• Πλήρωση
• Γλάσο καφέ-σφενδάμου

Αυτά τα νόστιμα ρολάκια κανέλας είναι ένα όνειρο για πρωινό. Αφράτα και απολαυστικά κολλώδη, φτιαγμένα με ζύμη μαγιάς και επικαλυμμένα με γλάσο ζάχαρης αρωματισμένο με καφέ και εκχύλισμα σφενδάμου. Το πολυτελές άρωμά τους σίγουρα θα σας προετοιμάσει για... διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτα
• Γλάσο σφενδάμου λεμονιού

Αντί να στέκεστε στη σόμπα και να τηγανίζετε τηγανίτες για όλους, ψήστε μια μεγάλη τηγανίτα στο φούρνο και κόψτε την σε φέτες σαν πίτα. Και για να κάνει την τηγανίτα εξαιρετικά νόστιμη, η Sunny Anderson πρόσθεσε φρέσκα βατόμουρα, ξηρούς καρπούς και... τηγανητό μπέικον! Αρκετά... διαβάστε περισσότερα

• Επικάλυψη μπισκότου καραμέλας
• Πανακότα με ιρλανδική κρέμα
• Μπισκότα μπαχαρικών
• Πανακότα με σφένδαμο

Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο αποτελείται από τρεις στρώσεις πανακότας αρωματισμένης με ιρλανδική κρέμα, σιρόπι σφενδάμου και μέλι. Μέσα σε κάθε στρώση υπάρχει ένα μπισκότο με μπαχαρικά σε τρεις γεύσεις: μοσχοκάρυδο, κανέλα και γαρίφαλο. Πριν προστεθούν στο επιδόρπιο, τα μπισκότα... διαβάστε περισσότερα

• Στρέιζελ
• Κέικ
• Γλάσο κρέμας ζάχαρης-βουτύρου

Αυτά τα μάφιν μήλου, που θυμίζουν παντεσπάνι στην υφή, είναι γεμιστά με τριμμένο μήλο και γαρνιρισμένα με ένα τέλεια τραγανό στρόουζελ. Αφιλτράριστος χυμός μήλου προστίθεται τόσο στο μείγμα όσο και στο γλάσο, ενισχύοντας τη γεύση του μήλου. διαβάστε περισσότερα

Ο συνδυασμός σιροπιού σφενδάμου και καρυδιών σε αυτά τα μαλακά μπισκότα βουτύρου είναι υπέροχος, και τα πασπαλίσματα γλάσου τους δίνουν μια εορταστική εμφάνιση, παρόλο που είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή τους με λίγα μόνο υλικά. Προστίθεται σιρόπι σφενδάμου - διαβάστε περισσότερα

Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα εκλεπτυσμένο και κομψό επιδόρπιο, αλλά και απλό στην παρασκευή της. Η βάση της είναι μια μεταξένια, σφιχτή κρέμα, γαρνιρισμένη με μια τραγανή κρούστα από καβουρδισμένη ζάχαρη, η οποία μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μια ειδική εστία προπανίου. διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον υπέροχο συνδυασμό γεύσεων σιροπιού σφενδάμου και καρυδιού σε αυτά τα μαλακά μπισκότα, επικαλυμμένα με τραγανή ζύμη ζάχαρης. Σαγηνεύουν όχι μόνο με τη γεύση τους αλλά και με την ευκολία παρασκευής τους: η μαλακή ζύμη πλάθεται σε μπαλάκια, - διαβάστε περισσότερα

Φυσικό σιρόπι σφενδάμου και τραγανά κομμάτια μπέικον συνδυάζονται σε αυτή την απαλή σάλτσα ελληνικού γιαουρτιού, δημιουργώντας ένα υπέροχο ορεκτικό, ιδανικό για πρωινό ή επιδόρπιο. Ιδανικό για σάλτσα: διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα θρυμματισμένα μπισκότα με ξηρούς καρπούς που λιώνουν στο στόμα, επικαλυμμένα με μια στρώση ζάχαρης άχνης, θα ομορφύνουν κάθε γιορτή. Πέρα από την υφή τους, γοητεύουν επίσης με τη ζεστή, γλυκό-πικάντικη γεύση καρυδιών και σιροπιού σφενδάμου. Προστίθεται φυσικό σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

Τα ιταλικά μπισκότα γκοφρέτας πίτσας είναι ιδιαίτερα δημοφιλή για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και το Πάσχα. Για να τα φτιάξετε, χρειάζεστε μια ειδική βαφλιέρα με στρογγυλά πάνελ διακοσμημένα με διάφορα σχέδια που είναι τυπωμένα στις γκοφρέτες, δίνοντάς τους μια ξεχωριστή εμφάνιση. διαβάστε περισσότερα

• Ξανθούλα
• Στιλβώ

Αυτά τα μπράουνις ξεχειλίζουν από γεύσεις και αρώματα φθινοπωρινής ζαχαροπλαστικής, χάρη στα καρύδια, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το καστανό βούτυρο. Ψήστε μια μαλακή βάση από καρύδια και όταν κρυώσει, καλύψτε την με ένα αφράτο γλάσο βουτυρόκρεμας. διαβάστε περισσότερα

• Ντόνατς
• Γλάσο σφενδάμου

Τα ντόνατς συναντώνται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο, αλλά οι Αμερικανοί έχουν αγκαλιάσει αυτό το επιδόρπιο τόσο πολύ που έχει σχεδόν γίνει εθνικό σύμβολο. Κάθε χρόνο την πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου, οι Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζουν την Ημέρα Ντόνατς και δύο παγκοσμίου φήμης αλυσίδες καταστημάτων με ντόνατς— διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη δοκιμή:
• Γέμιση για ψωμάκια με σαλιγκάρια:
• Για το γλάσο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.