Ιταλικό κοκτέιλ Μανχάταν

Ψήφοι: 3

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Μια πιο αρωματική και γλυκιά εκδοχή του διάσημου κοκτέιλ Μανχάταν, φτιαγμένη με μπέρμπον, βερμούτ και bitters. Το λικέρ Campari, οι φέτες πορτοκαλιού και μια διπλή δόση κερασιών μαρασκίνο προσθέτουν μια ξεχωριστή ιταλική πινελιά. Ένα ευχάριστο, γευστικό κοκτέιλ με πλούσιο άρωμα premium ουίσκι, βοτάνων και μια νότα εσπεριδοειδών.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

16 παγάκια
4 φέτες πορτοκάλι
8 κεράσια μαρασκίνο
300 ml μπέρμπον Kentucky (συνιστάται: Maker's Mark)
120 ml βερμούτ
90 ml ιταλικά bitters (συνιστάται: Campari)
3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, προαιρετικά

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Πορτοκάλια, κοκτέιλ κεράσι, bourbon, βερμούτ, πικρό Campari, ζάχαρη

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Μοιράστε τα παγάκια σε 4 ποτήρια. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με 1 φέτα πορτοκάλι και 2 κεράσια μαρασκίνο.
Ανακατέψτε το μπέρμπον, το βερμούτ και τα bitters σε μια κανάτα και ρίξτε το σε ποτήρια.

Σημείωμα

Αν θέλετε τα κοκτέιλ σας να είναι λίγο πιο γλυκά, μπορείτε να ανακατέψετε 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη στην κανάτα πριν ρίξετε τα ποτά σε ποτήρια.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ ουίσκι / Κοκτέιλ με λικέρ και bitters / Αμερικανική κουζίνα / Μάικλ Κιαρέλο

Παρόμοιες συνταγές