Τζίντζερ και Ρούμι Shandy


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε ένα Shandy με τζίντζερ και ρούμι
Φωτογραφία του πιάτου: Τζέιμς Βόιτσικ

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 ποτά


Κοκτέιλ τζίντζερ και ρούμι "Shandy" - λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 ρίζα τζίντζερ, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου
  • 180 ml ρούμι
  • 2 κουταλιές της σούπας μπύρα σιταριού
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τζίντζερ
  • φέτες μήλου, για γαρνίρισμα



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Ετοιμάστε το σιρόπι τζίντζερ: Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε το τζίντζερ σε φέτες, τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό. Βράστε σε δυνατή φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια και σιγοβράστε μέχρι να πήξει, για 15-20 λεπτά. Σουρώστε και αφήστε να κρυώσει.
  2. Ετοιμάστε κάθε κοκτέιλ ξεχωριστά: Σε ένα σέικερ γεμάτο με πάγο, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι τζίντζερ και 2 κουταλιές της σούπας χυμό μήλου, 45 ml ρούμι και 3-4 πρέζες τριμμένο τζίντζερ. Ανακινήστε καλά και ρίξτε το σε ένα μικρό ποτήρι. Προσθέστε από πάνω 1/2 ποτήρι μπύρα και γαρνίρετε με φέτες μήλου. Ετοιμάστε τα υπόλοιπα κοκτέιλ.




Συγγραφέας συνταγής - (Τσακ Χιουζ) σεφ, τηλεοπτικός παρουσιαστής, εστιάτορας
Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων