Απλή σαγκρία ροδάκινου

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Εύκολη σαγκρία με ροδάκινο

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 10 λεπτά συν χρόνος ψύξης
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Το ροδάκινο είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για τη λευκή σανγκρία. Η γλυκιά γεύση και το άρωμά του συμπληρώνουν τις τραγανές νότες του ξηρού λευκού κρασιού, ειδικά όταν χρησιμοποιείται Riesling. Ένα μέρος του ροδάκινου είναι ψιλοτριμμένο, ενώ άλλα προστίθενται σε κομμάτια. Η φρέσκια μέντα προσθέτει μια ακόμη πιο δροσιστική γεύση στη λευκή σανγκρία. Το ποτό μουλιάζεται στα φύλλα για αρκετές ώρες και στη συνέχεια σερβίρεται πολύ κρύο. Για μια πιο ενδιαφέρουσα γεύση, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μέντα με μελισσόχορτο ή λουίζα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 ώριμα ροδάκινα (περίπου 0,5 κιλά), κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσι
1 - 2 πορτοκάλια, κομμένα σε ροδέλες
Μια χούφτα φράουλες, ψιλοκομμένες
1 μπουκάλι νεαρό Riesling (750 ml ή 3 και 1/3 φλιτζάνια)
10 φύλλα λουίζας, μελισσόχορτου ή μέντας, σχισμένα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγή:

Τρίψτε 2 μισά ροδάκινα σε μια κανάτα, αφαιρώντας τις φλούδες. Ψιλοκόψτε τα υπόλοιπα ροδάκινα και προσθέστε τα στην κανάτα μαζί με τα φρούτα, το κρασί και τα μυρωδικά. Σκεπάστε και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Στη συνέχεια, σερβίρετε.

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό κρασί, ροδάκινα, μέντα

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Πικνίκ / Συνταγές για την αυλή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με κρασί / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ισπανική κουζίνα

Συλλογές συνταγών