Ντάλια Cupcakes

Ψήφοι: 1

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Ποσότητα: 12 cupcakes

Για να διακοσμήσετε cupcakes με αφράτες πορτοκαλί ντάλιες, χρησιμοποιήστε ζαχαρωμένα πορτοκαλί ή μανταρινί ζελεδάκια σε σχήμα φέτας. Κόψτε τα σε λεπτές φέτες σε σχήμα πετάλου και τοποθετήστε τα στο γλάσο των cupcakes σε κύκλο, με τις γωνίες τους προς τα πάνω. Κάντε τις ντάλιες σας όσο το δυνατόν μεγαλύτερες και αφράτες για να δημιουργήσετε μια εντυπωσιακή λουλουδάτη εμφάνιση cupcake. Για το κεντρικό στολίδι, πασπαλίστε με πορτοκαλί μαργαριτάρια ζάχαρης ή επιλέξτε πορτοκαλί ζαχαρόπαστα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

12-15 κομμάτια μαρμελάδας ζαχαρωμένου πορτοκαλιού
12 cupcakes με γλάσο βουτυρόκρεμας βανίλιας
Πορτοκαλί μαργαριτάρια ζάχαρης ή nonpareils

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κεκάκι, μαρμελάδα, κουφέτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κόψτε τη μαρμελάδα σε λεπτές φέτες σταυρωτά. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι κουζίνας, κόψτε κάθε φέτα διαγώνια στη μέση για να δημιουργήσετε τριγωνικά πέταλα. Θα χρειαστείτε 25-30 πέταλα ανά cupcake.
Τοποθετήστε τα πέταλα σε κάθε cupcake, ξεκινώντας από τις άκρες σε κύκλο προς το κέντρο, για να καλύψετε πλήρως την επιφάνεια του cupcake. Γεμίστε το κέντρο κάθε λουλουδιού με μαργαριτάρια ή nonpareils.

Συγγραφέας της συνταγής - Κάρεν Τακ και Άλαν Ρίτσαρντσον (συγγραφείς μαγειρικής)

Κατηγορίες:

συνταγή / Εορταστικά πιάτα / 8 Μαρτίου / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Κέικ / / Αμερικανική κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές