Κοκτέιλ Η Πίτα των Μάγων
Ψήφοι: 1

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 28, συνολικό λίπος 1 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 3 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 7.5 mg, νάτριο 7 mg, ζάχαρη 2.5 ΣΟΛ.
Θερμίδες 28, συνολικό λίπος 1 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 1 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 3 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 7.5 mg, νάτριο 7 mg, ζάχαρη 2.5 ΣΟΛ.
Η Mardi Gras (το αντίστοιχο της ανατολικά σλαβικής Maslenitsa) είναι η εποχή για την «Πίτα των Μάγων», μια εποχή που ψήνονται γλυκές πίτες κανέλας στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες προς τιμήν των τριών σοφών της Βίβλου. Αυτές οι πίτες είναι διακοσμημένες με τρούφα διαφόρων χρωμάτων: το μωβ συμβολίζει τη δικαιοσύνη, την πράσινη πίστη και τη χρυσή δύναμη. Το εστιατόριο BOURBON HOUSE της Νέας Ορλεάνης πήρε αυτή την ιδέα και την ενσωμάτωσε σε ένα κρεμώδες κοκτέιλ «Πίτας των Μάγων», γαρνιρισμένο με μωβ, πράσινη και χρυσή ζάχαρη.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλια
- 50 ml χρυσό ρούμι
- 15 ml σιρόπι με γεύση κανέλας
- 7 ml σιρόπι αμυγδάλου (οργεά)
- 7 ml χυμό πορτοκαλιού
- Μωβ, πράσινη και χρυσή διακοσμητική ζάχαρη, για πασπάλισμα
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: παγωτό βανίλια, Χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι αμυγδάλου, λικέρ κανέλας, ρούμι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το παγωτό, το ρούμι, το σιρόπι κανέλας, τη σουμάδα και τον χυμό πορτοκαλιού. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Ρίξτε το ποτό σε ένα μικρό ποτήρι. Πασπαλίστε με διακοσμητική ζάχαρη.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές







































