Κοκτέιλ Caipirinha με βραζιλιάνικη βότκα
Ψήφοι: 1
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ
Η καϊπιρίνια είναι ένας βραζιλιάνικος συγγενής του κουβανικού νταϊκίρι, που διακρίνεται επίσης για την υπέροχα δροσιστική γεύση λάιμ. Φτιάχνεται με βραζιλιάνικη κασάσα, λάιμ και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Η γεύση είναι καλοκαιρινή, ευχάριστα ισορροπημένη και ακριβώς στη σωστή ποσότητα γλυκιάς και ξινής. Προσθέστε μια σταγόνα αναψυκτικού και απολαύστε.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη turbinado
- 1 λάιμ, κομμένο σε φέτες
- Παγάκια
- 2 σφηνάκια cachaça ή λευκό ρούμι
- Ανθρακούχο νερό
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ανθρακούχο νερό, άσβεστος, ζάχαρη τουρμπινάδο, κασάσα, ρούμι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τις φέτες λάιμ στον πάτο του ποτηριού. Προσθέστε παγάκια, έπειτα την κασάσα και λίγο ανθρακούχο νερό.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
