Κοκτέιλ ρακί με τουρκική βότκα

Ψήφοι: 15

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Η αλκοολούχα βάση αυτού του κοκτέιλ είναι η ρακία, ένα δυνατό βαλκανικό μπράντι με γλυκάνισο, που συνήθως σερβίρεται με πάγο και νερό. Οι μπάρμαν απαλύνουν την έντονη γεύση γλυκόριζας της ρακίας με μπαχαρικά και πουρέ από φρούτα του πάθους.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

50 ml ρακί (ή άλλο αλκοολούχο ποτό με γεύση γλυκάνισου)
50 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
30 γρ. πουρές από φρούτα του πάθους
7 γραμμάρια μέλι
Μια πρέζα τριμμένο γαρίφαλο
Μια πρέζα τριμμένο κάρδαμο
Μια πρέζα τριμμένη κανέλα
Ξυλάκι κανέλας και φέτα αποξηραμένου λάιμ για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: βότκα, φρούτο του πάθους, Χυμός πορτοκαλιού, γαρύφαλλο, κάρδαμο, κανέλα, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα σέικερ με πάγο, ανακατέψτε τη ρακία, τον χυμό πορτοκαλιού, τον πουρέ από passion fruit, το μέλι, το γαρίφαλο, το κάρδαμο και την τριμμένη κανέλα. Ανακινήστε καλά.
Σουρώστε το κοκτέιλ σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με τριμμένο πάγο. Γαρνίρετε με ένα ξυλάκι κανέλας και μια φέτα αποξηραμένου λάιμ.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με βότκα / Ευρωπαϊκή κουζίνα

Παρόμοιες συνταγές