Κοκτέιλ έλλειψης βαρύτητας

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε το κοκτέιλ μηδενικής βαρύτητας

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 145, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Αυτό το ελαφρύ κοκτέιλ φτιαγμένο με σαμπάνια, κονιάκ και bitters θα προσφέρει μια νέα γευστική εμπειρία. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν κύβο ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο για τη διακριτική καραμελένια γεύση του. Μια πρέζα φλούδα λεμονιού είναι απαραίτητη. Δεν γαρνίρει μόνο το κοκτέιλ, αλλά βοηθά επίσης στην απομάκρυνση του αφρού σαμπάνιας και προσθέτει μια νότα εσπεριδοειδών.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κύβος ζάχαρης
1-2 σταγόνες πικρών, όπως Angostura
15 ml κονιάκ VSOP
135 ml σαμανικού
Ξύσμα λεμονιού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: σαμπάνια, κονιάκ, Πικρά Angostura

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βρέξτε έναν κύβο ζάχαρης με bitters και τοποθετήστε τον σε ένα ποτήρι σαμπάνιας.
Προσθέστε το κονιάκ και στη συνέχεια ρίξτε πολύ αργά τη σαμπάνια, προσέχοντας να μην αφρίσει. Όταν ο αφρός ανέβει στην επιφάνεια, μπορείτε να τον μειώσετε με μια σταγόνα λάδι από ξύσμα λεμονιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Συνταγές για έναν / Καλοκαιρινά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο / Κοκτέιλ με λικέρ και bitters / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών