Μαρμελάδα πορτοκάλι

Τα γαλλικά μακαρόν είναι η τέλεια λιχουδιά για μια ξεχωριστή περίσταση. Ελαφριά και αέρινα, μπορεί να είναι δύσκολο να τα φτιάξετε, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο, καθώς αυτό το επιδόρπιο δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα και θα είναι πάντα ένα από τα πιο... διαβάστε περισσότερα

Η μπριζόλα σιρλόιν τριπλής κοπής μαρινάρεται όλη τη νύχτα σε ένα μείγμα από χυμό μανταρινιού, σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο, τζίντζερ και σκόρδο και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο, με αποτέλεσμα ένα τρυφερό και ζουμερό τελείωμα. Το κρέας ξεχειλίζει από μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η γρήγορη και απλή φρουτοσαλάτα φτιαγμένη με λεπτές φέτες κόκκινων και πράσινων μήλων αποκτά ένα εκλεπτυσμένο άρωμα και γεύση χάρη σε ένα ντρέσινγκ από κονφί πορτοκαλιού, εκχύλισμα αμυγδάλου και αποξηραμένα κεράσια. Το ορεκτικό παίρνει επίσης την ενδιαφέρουσα γεύση του από διαβάστε περισσότερα

Ένα κομψό επιδόρπιο με στρώσεις από μαρμελάδα πορτοκάλι, φρέσκια σαντιγί και ξύσματα σοκολάτας σε ποτήρι. Είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και μοιάζει με ένα εκατομμύριο δολάρια. Επιπλέον, ο συνδυασμός γεύσεων πορτοκαλιού, μαύρης σοκολάτας και κρεμώδους κρέμας το κάνει... διαβάστε περισσότερα

• Ψητός σολομός
• Γλάσο εσπεριδοειδών

Ο σολομός είναι ένα ψάρι του οποίου η γεύση συνήθως απολαμβάνεται ακόμη και από εκείνους που απλώς δεν τους αρέσουν άλλα ψάρια. Δεν συρρικνώνεται πολύ μετά το μαγείρεμα, δεν διαλύεται και δεν μετατρέπεται σε έναν δυσάρεστο χυλό. Ο σολομός είναι πλούσιος σε βιταμίνες και... διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Γέμιση βατόμουρου
• Σάλτσα ραβέντι

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για τηγανίτες βατόμουρου με σάλτσα ραβέντι. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα φρουτώδες επιδόρπιο με πορτοκάλια και σαμπάνια. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ μαρμάρου με κολοκύθα και σοκολάτα
• Λάδι πορτοκαλιού

Η σοκολάτα και το πορτοκάλι ταιριάζουν υπέροχα, και η σοκολάτα και η κολοκύθα είναι πεντανόστιμα μαζί, οπότε γιατί να μην τα απολαύσετε όλα μαζί; Απλώς ανακατέψτε το βούτυρο με το μαρμελάδα πορτοκάλι και προσθέστε λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για να δημιουργήσετε... διαβάστε περισσότερα

Προσφέρουμε μια συνταγή για μπούτια κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο με γλυκόξινη σάλτσα με βάση την κέτσαπ, αρωματισμένα με μαρμελάδα πορτοκάλι και τζίντζερ. Το κρέας πρώτα τηγανίζεται στο τηγάνι, στη συνέχεια αλείφεται με σάλτσα και ψήνεται μέχρι να ψηθεί. Σερβίρεται - διαβάστε περισσότερα

Η Ίνα Γκάρτεν χρησιμοποιεί προμαγειρεμένο ζαμπόν κομμένο σε σπιράλ, το οποίο αλείφει με ένα μείγμα σκόρδου-εσπεριδοειδών. Η πλούσια σάλτσα διαποτίζει κάθε κομμάτι και προσδίδει μια υπέροχη γεύση στο κρέας. διαβάστε περισσότερα

• Για μπιφτέκια:
• Για το γλάσο:
• Για μπιφτέκια:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.