Λευκή σαγκρία στα ισπανικά

Ψήφοι: 4

Πώς να φτιάξετε - Ισπανική Λευκή Σαγκρία

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Η Ρέιτσελ Ρέι προτιμά να φτιάχνει αυτό το διψαστικό, φρουτώδες ποτό με άρωμα μούρων με ένα οικονομικό λευκό κρασί από την περιοχή Ριόχα, αν και οποιοδήποτε ξηρό λευκό κρασί είναι κατάλληλο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 σφηνάκια (45 ml το καθένα) Calvados ή άλλο κρασί μήλου
1 μπουκάλι λευκό ισπανικό κρασί από τη Ριόχα ή άλλο ξηρό λευκό κρασί
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 λάιμ, κομμένο σε φέτες
1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
2 ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε φέτες
3 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και κομμένα σε φέτες
0,5 λίτρο σμέουρα
Ανθρακούχο νερό, για να αραιώσετε το κοκτέιλ κατά το σερβίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό κρασί, μηλίτης, μήλα, ροδάκινα, άσβεστος, λεμόνι, βατόμουρο, ανθρακούχο νερό

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το Calvados, το λάιμ, το λεμόνι, τα ροδάκινα και τα μήλα. Ρίξτε 1 μπουκάλι κρασί και βάλτε τη σανγκρία στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Για να σερβίρετε, τοποθετήστε τα φρούτα σε ποτήρια ή κύπελλα, προσθέστε μερικά φρέσκα σμέουρα σε κάθε ποτήρι και περιχύστε τα φρούτα με το κρασί. Γαρνίρετε το ποτήρι με ανθρακούχο νερό και σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με κρασί / Ισπανική κουζίνα / Ρέιτσελ Ρέι / Γεύμα σε 30 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές