Ρατάφια

Η κλασική γεύση καφέ του ιταλικού τιραμισού συμπληρώνεται τέλεια από τη νότα αμυγδάλου του λικέρ αμαρέτο. Αυτή η συνταγή φτιάχνει επίσης δύο μερίδες όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο και κομψό επιδόρπιο, όπως για ένα ρομαντικό δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου. διαβάστε περισσότερα

Συνδυάστε λευκό κρασί, λικέρ αμυγδάλου και φρέσκα φρούτα για το τέλειο φθινοπωρινό κοκτέιλ, απόλυτα δροσιστικό μια ηλιόλουστη μέρα του Σεπτεμβρίου. Η σαγκρία μπορεί να φτιαχτεί με μήλα ή αχλάδια, και η προσθήκη και των δύο θα ενισχύσει τη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Στιλβώ

Αυτά τα καταπληκτικά μπισκότα ιταλικού τύπου θα ομορφύνουν τις γιορτές σας και θα αποτελέσουν μια υπέροχη λιχουδιά για το καθημερινό σας πάρτι τσαγιού. Τα μπισκότα φτιάχνονται με τη μέθοδο κοπής. Η ζύμη αναμειγνύεται με τα υλικά που αναφέρονται παραπάνω και περιλαμβάνει κουκουνάρια, ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα και... διαβάστε περισσότερα

Το κλαφούτι είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο σουφλέ που είναι ταυτόχρονα πίτα και κατσαρόλα με φρούτα. Κομμάτια φρέσκων φρούτων καλύπτονται με ένα κουρκούτι φτιαγμένο από αυγά, ζάχαρη και αλεύρι και ψήνονται. Μπορείτε επίσης να το φτιάξετε σε αργή κουζίνα, και για αυτό θα χρειαστείτε... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ σοκολάτας-αμυγδάλου
• Κράνμπερι με επικάλυψη ζάχαρης
• Κρέμα γλάσου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Ψιλοκομμένη ζύμη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Με καταγωγή από την περιοχή Λιμουζίν της νοτιοανατολικής Γαλλίας, το Clafouti είναι ένας συνδυασμός πίτας φρούτων και κρέπας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε φρούτο: μήλα, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα. Αυτή η συνταγή απαιτεί μια πολυτελή γεύση - διαβάστε περισσότερα

• Για την κρέμα αμυγδάλου:
• Για ζεστή σοκολάτα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.