Παλιομοδίτικο κοκτέιλ με κεχριμπαρένια μπύρα


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε μια old fashioned μπύρα με Amber Ale
18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Αυτό το κοκτέιλ ενισχύει την πλούσια γεύση της amber ale με ένα καλό old-fashioned bourbon και Angostura. Αυτή η συνταγή φτιάχνει τέσσερις μερίδες. Ανακατέψτε τη βάση Old Fashioned σε μια κανάτα, ρίξτε σε ποτήρια και προσθέστε από πάνω μπύρα. Σερβίρετε με πάγο και γαρνίρετε με ξύσμα πορτοκαλιού και ένα κεράσι μαρασκίνο.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • Πάγος
  • 0,5 φλιτζάνια μπέρμπον
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού πικρά, όπως Angostura
  • 2 μπουκάλια 0,33 λίτρων κεχριμπαρένια μπύρα
  • 4 λωρίδες ξύσμα πορτοκαλιού (κομμένες από το πορτοκάλι με ένα αποφλοιωτή λαχανικών)
  • 4 κεράσια μαρασκίνο (προαιρετικά)



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο. Προσθέστε το bourbon, τη ζάχαρη και τα bitters και ανακινήστε καλά. Ρίξτε το ποτό σε τέσσερα ποτήρια γεμάτα με πάγο και προσθέστε από πάνω μισό μπουκάλι μπύρας. Τρίψτε το χείλος του ποτηριού με ξύσμα πορτοκαλιού και ρίξτε το στο κοκτέιλ μαζί με το μαρασκίνο.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων