Ρότι πίτα
Συλλογή συνταγών με το συστατικό - roti.
«Αυτά τα μαλακά, λεπτά και νόστιμα ροτί πατάτας είναι εύκολα στην παρασκευή τους, θεϊκά νόστιμα και ιδανικά για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Όταν ανακατεύετε τη ζύμη, είναι σημαντικό να μην προσθέσετε νερό. Αν και αυτή η συνταγή σερβίρει τέσσερα άτομα, δεν μπορώ να το εγγυηθώ.» διαβάστε περισσότερα
Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τις γαστρονομικές παραδόσεις δύο νησιών της Καραϊβικής - της Τζαμάικα και του Τρινιντάντ. Ο σολομός ψήνεται σε μια πικάντικη πάστα jerk και σερβίρεται σε roti με τουρσί λαχανικά. Αυτό το πιάτο ονομάζεται επίσης escovich. Το αλεύρι Atta κάνει μια αρκετά... διαβάστε περισσότερα
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.











