Μαρμελάδα δαμάσκηνου

Τα δαμάσκηνα σιγοβράζουν με ζάχαρη για να δημιουργήσουν μια όμορφη καλοκαιρινή μαρμελάδα. Ισορροπήστε τη γλυκύτητά τους με χυμό λεμονιού και μια νότα δεντρολίβανου, προσθέτοντας ένα φρέσκο ​​κλαδάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Είναι η τέλεια μαρμελάδα για πρωινό τοστ. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και δύο έως τρεις ημέρες. διαβάστε περισσότερα

Το Caprese είναι ένα σύμβολο της ιταλικής κουζίνας, αποδεικνύοντας συνεχώς πόσο νόστιμο και ταυτόχρονα απλό μπορεί να είναι ένα ορεκτικό. Παραδοσιακά, σερβίρεται με φέτες μοτσαρέλας, ντομάτες και φύλλα βασιλικού. Αλλά μπορείτε να πάτε και παραπέρα... διαβάστε περισσότερα

Η μπρουσκέτα είναι ένα ορεκτικό που φτιάχνεται από μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί με γέμιση από δύο ή τρία υλικά που ταιριάζουν τέλεια. Όπως αυτή η μπρουσκέτα με μαρμελάδα σύκου, μια φέτα μπλε τυρί και ένα φύλλο φρέσκου βασιλικού. Ίσως... διαβάστε περισσότερα

Το κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο φαγητό σε κάθε ήπειρο, καθώς είναι ένα από τα πιο πρακτικά τρόφιμα. Διατίθεται σχεδόν σε οποιοδήποτε παντοπωλείο, είναι σχετικά φθηνό και μαγειρεύεται γρήγορα - το όνειρο κάθε μάγειρα στο σπίτι. Παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή... διαβάστε περισσότερα

Ιταλικά σάντουιτς Monte Cristo - Συνταγή της Rachel Ray. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για κέικ τηγανίτας με μούσλι, δαμάσκηνα, γέμιση από τυρί κρέμα και κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.