Κοκτέιλ Πράσινου Σφήκα

Ψήφοι: 3

Φωτογραφία του πιάτου: Τσαρλς Μάστερς

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 4 κοκτέιλ

Μια λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες για το κοκτέιλ Green Hornet.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Για το φυτικό σιρόπι:

1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι φρέσκια μέντα
1/2 φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο

Για κοκτέιλ:

Φυτικό σιρόπι
Χυμός από δύο λάιμ
1 φλιτζάνι τεκίλα
Τζιντζερόμπυρα

Για διακόσμηση:

πιπεριά jalapeño, λάιμ, αλάτι, ζάχαρη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μέντα, κόλιανδρο, χυμός λάιμ, άσβεστος, τεκίλα, τζιντζερόμπυρα, πιπεριά jalapeno

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στην εστία και ζεστάνετε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε την κατσαρόλα από την εστία και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς.
Προσθέστε τη μέντα και τον κόλιανδρο στο κρύο σιρόπι και ανακατέψτε με ένα ραβδομπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές, και σουρώστε.

Διακοσμήστε τα ποτήρια: Τρίψτε τα χείλη τεσσάρων μικρών ποτηριών με πιπεριά jalapeño και λάιμ. Βουτήξτε τα χείλη πρώτα σε αλάτι και μετά σε ζάχαρη. Γεμίστε τα ποτήρια με πάγο.
Ετοιμάστε κοκτέιλ: Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε τη μισή ποσότητα από το φυτικό σιρόπι, τον χυμό ενός λάιμ και 1/2 φλιτζάνι τεκίλα. Ανακινήστε και σουρώστε το κοκτέιλ σε δύο ποτήρια. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά. Γαρνίρετε τα ποτήρια με τζιντζερμπύρα. Γαρνίρετε τα κοκτέιλ με φέτες λάιμ.

Σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε την ενότητα με τις συνταγές μας - κοκτέιλ με μπύρα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ τεκίλας / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές