Τυρί Στίλτον

• Μπριζόλες
• σάλτσα Στίλτον

Με αυτή τη συνταγή, θα μπορείτε να ψήσετε την τέλεια μπριζόλα ribeye στα κάρβουνα. Και για το σερβίρισμα, ετοιμάστε μια ειδική σάλτσα φτιαγμένη με μπλε τυρί Stilton. Το μπλε τυρί προσθέτει μια πικάντικη νότα στην κρεμώδη σάλτσα—ένα τέλειο συνοδευτικό. διαβάστε περισσότερα

Οι φρυγανισμένες φέτες μπαγκέτας τρίβονται με σκόρδο, στη συνέχεια τοποθετούνται λεπτές φέτες ντομάτας από πάνω και περιχύνονται με μια πηχτή σάλτσα μπύρας φτιαγμένη με δύο είδη τυριών - οξύ τσένταρ και στίλτον. Ψήστε τα κρουτόν στο φούρνο μέχρι το τυρί να ροδίσει και στη συνέχεια πασπαλίστε με φέτες... διαβάστε περισσότερα

• Πουρές πατάτας με σέλινο
• Φασολάκια
• φιλέτο βοδινού

Ζουμερό φιλέ μινιόν γεμιστό με μπλε τυρί, μανιτάρια και μυρωδικά, σερβιρισμένο με υπέροχη σάλτσα κρασιού για ένα πολυτελές εορταστικό δείπνο. Σερβίρεται με πράσινα φασολάκια σε ελαφρύ γλάσο βουτύρου και πουρέ πατάτας με σέλινο. διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει η μοναδική γεύση του μπλε τυριού, θα λατρέψετε και αυτά τα κράκερ. Ψιλοκομμένο μπλε τυρί αναμειγνύεται σε ζύμη για τραγανή ζύμη, η οποία στη συνέχεια τυλίγεται σε ρολό για να κοπεί σε - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κλασικό μπιφτέκι αποκτά μια ξεχωριστή πινελιά στα τελικά στάδια του μαγειρέματος με την προσθήκη τυριού Huntsman, το οποίο λιώνει και επικαλύπτει το ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι. Αυτή η συνταγή είναι επίσης κατάλληλη για ψήσιμο στη σχάρα. Το Huntsman είναι ένα αγγλικό τυρί που... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.