Αποξηραμένες σταφίδες

Όλοι αγαπούν την καραμέλα σοκολάτας και αυτό το χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο σε σχήμα στεφανιού θα αποτελέσει ένα πραγματικό αποκορύφωμα των διακοπών σας. Είναι γρήγορο στην παρασκευή του και πεντανόστιμο. Το στεφάνι είναι μια στερεοποιημένη μάζα από καραμέλα σοκολάτας με κομμάτια καρυδιού και... διαβάστε περισσότερα

• Μουσακάς
• σάλτσα μπεσαμέλ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το μυστικό της συνταγής του Guy Fieri είναι ότι ψήνει τα λαχανάκια Βρυξελλών σε βαλσάμικο ξύδι σε χαμηλή θερμοκρασία (180°C) για να ροδίσουν και να καραμελώσουν. Για μια πιο πρωτότυπη γεύση και υφή, προσθέτει το κουνουπίδι όσο είναι ακόμα... διαβάστε περισσότερα

Το μυστικό για το εκπληκτικό επιδόρπιο σοκολάτας-fudge της Rachael Ray είναι η ταχύτητά του. Συνδυάζει σοκολάτα και κρεμώδη καραμέλα με ζαχαρούχο γάλα και στη συνέχεια τοποθετεί το μείγμα όσο είναι ακόμα ζεστό σε σχήμα στεφανιού. διαβάστε περισσότερα

Ντυμένη με ένα απλό μείγμα ελαιόλαδου και χυμού λεμονιού, αυτή η 15λεπτη σαλάτα ραντίτσιο και λάχανο Guy Fieri, γαρνιρισμένη με αρωματικό βασιλικό, τραγανά καρύδια και τυρί πεκορίνο, είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα. διαβάστε περισσότερα