Λάχανο Ρομανέσκο
Μια συλλογή συνταγών με το συστατικό λάχανο Romanesco.
Δώστε μια πιο λαμπερή χριστουγεννιάτικη απόχρωση στις γιορτές σας με αυτό το βρώσιμο χριστουγεννιάτικο στεφάνι σε έντονες αποχρώσεις του πράσινου και του κόκκινου, ιδανικό για να σερβίρετε ως ορεκτικό στους καλεσμένους σας ενώ περιμένουν το μεγάλο δείπνο. Για να το συναρμολογήσετε, θα χρειαστείτε φασολάκια, μπουκετάκια μπρόκολου, πιπεριές shishito και, το πιο σημαντικό, διαβάστε περισσότερα
Το λάχανο Romanesco, που είναι συγγενής του κουνουπιδιού, παρασκευάζεται επίσης απλά και γρήγορα: απλώς το ανακατεύετε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και το ψήνετε στο φούρνο, και για να το μετατρέψετε σε ένα πραγματικά εορταστικό συνοδευτικό πιάτο, το περιχύνετε με - διαβάστε περισσότερα









