Γροθιά "Επίθεση καρχαρία"
Ψήφοι: 5

Φορά: 2 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10-12
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10-12
Κάθε μερίδα αυτού του ανάλαφρου και νόστιμου κοκτέιλ συνοδεύεται από μια έκπληξη. Επομένως, θα χρειαστείτε ένα μεγαλύτερο ποτήρι.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
Γροθιά
- 5 φλιτζάνια λεμονάδα
- 3 φλιτζάνια λευκό ρούμι
- 1/2 φλιτζάνι λικέρ Blue Curacao
- 3 λίτρα ανθρακούχο νερό λεμονιού-λάιμ, παγωμένο
Διακοσμήσεις
- 450 γρ. ζάχαρη άχνη ή καραμέλες άχνη, κατά προτίμηση σε ανοιχτά χρώματα όπως λευκό και κίτρινο
- Ζελεδάκια θαλάσσιας ζωής όπως καρχαρίες, ψάρια και χταπόδι για το μπολ με τα παντς, καθώς και περισσότερα ψάρια για το σερβίρισμα
- Γρεναδίνη, ανάλογα με τις ανάγκες
- Ειδικός εξοπλισμός: Ενυδρείο 5-6 λίτρων· μη τοξικά φυτά ενυδρείου· 12 πλαστικοί καρχαρίες
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λεμονάδα, ρούμι, Λικέρ Μπλε Κουρασάο, ανθρακούχο νερό
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Προετοιμάστε το γροθιά: Σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε τη λεμονάδα, το ρούμι και το λικέρ και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Διακόσμηση: Πλύνετε και στεγνώστε καλά το ενυδρείο, τα φυτά του ενυδρείου και 12 πλαστικούς καρχαρίες.
- Ξεπλύνετε τα μπαστούνια με κρύο νερό, τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα και θρυμματίστε τα ελαφρά με ένα σφυρί για να δημιουργήσετε χαλίκι. Προσθέστε το χαλίκι στο ενυδρείο και τοποθετήστε τα φυτά του ενυδρείου, πιέζοντάς τα μέσα στο χαλίκι. Τοποθετήστε τα θαλάσσια πλάσματα πάνω από το χαλίκι. Καταψύξτε το ενυδρείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- ΠερίοδοςΡίξτε προσεκτικά το μείγμα ρούμι στο ενυδρείο, προσέχοντας να μην ενοχλήσετε τα φυτά, και στη συνέχεια προσθέστε το νερό από το seltzer. Τοποθετήστε τα ζελεδάκια στον πάτο κάθε ποτηριού και ρίξτε το punch. Ρίξτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνη στα στόματα των πλαστικών καρχαριών. Αφήστε τους καλεσμένους σας να ρίξουν τη γρεναδίνη από τα σαγόνια των καρχαριών στα δικά τους ποτήρια.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές







































