Για να γλυκάνει τα μάφιν με πίτουρο, η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει περισσότερα βατόμουρα και αντικαθιστά μέρος της κρυσταλλικής ζάχαρης με μέλι. Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά! Τέλεια ζουμερά, ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκού, και υγιεινά μάφιν πρωινού που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το τραγανό επιδόρπιο δημητριακών αποκτά μια νέα γεύση και εμφάνιση, που θυμίζει χριστουγεννιάτικο cupcake. Ο συνδυασμός νιφάδων πίτουρου και δημητριακών ρυζιού δημιουργεί μια πραγματικά τραγανή λιχουδιά, ενώ η επικάλυψη με ζάχαρη άχνη προσθέτει μια κομψή πινελιά. διαβάστε περισσότερα

Αντί για την παραδοσιακή τριμμένη φρυγανιά, αυτά τα ψαροκροκέτες τυλίγονται σε ένα μείγμα από τριμμένα αμύγδαλα, νιφάδες πίτουρου και φύτρο σιταριού, καθιστώντας τα όχι μόνο πιο υγιεινά αλλά και νόστιμα, ιδανικά για ένα πάρτι στο σπίτι ή - διαβάστε περισσότερα

Τα μάφιν με μύρτιλλα και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες φτιάχνονται με αλεύρι σόγιας αντί για σιτάρι, και η ζάχαρη αντικαθίσταται από ένα γλυκαντικό. Είναι εξίσου νόστιμα με τα κλασικά μάφιν, αλλά πολύ πιο υγιεινά. Πασπαλίστε το ταψί με πίτουρο σιταριού εκ των προτέρων. διαβάστε περισσότερα