Αν ψάχνετε για μια νέα και συναρπαστική συνταγή για γλυκοπατάτες, δοκιμάστε αυτό το απλό επιδόρπιο. Ανακατέψτε αφράτο πουρέ γλυκοπατάτας με καστανή ζάχαρη, μελάσα, χυμό και ξύσμα κλημεντίνης και έχετε μια πεντανόστιμη πουτίγκα! Τα εσπεριδοειδή συμπληρώνουν τέλεια τη φυσική γλυκύτητα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Στιλβώ

Μπορείτε να δώσετε σε αυτά τα μπισκότα οποιαδήποτε γεύση εσπεριδοειδών προσθέτοντας ξύσμα λεμονιού, μανταρινιού ή λάιμ στη ζύμη. Το ίδιο ξύσμα προστίθεται στο γλάσο ζάχαρης. Αλείψτε τα έτοιμα κρακελέ μπισκότα με αυτό και αφήστε τα να σταθεροποιηθούν εντελώς. Γλυκά μπισκότα με - διαβάστε περισσότερα

Η ζύμη για αυτά τα μπισκότα φτιάχνεται με ρικότα και ελαιόλαδο, γεγονός που τα κάνει μαλακά και με την κατάλληλη ποσότητα ζουμερά, ενώ το ξύσμα μανταρινιού τα προσδίδει μια λεπτή νότα εσπεριδοειδών, η οποία συμπληρώνεται τέλεια από εκχυλίσματα βανίλιας και αμυγδάλου. Τα τελικά μπισκότα είναι διαβάστε περισσότερα

Τα ιταλικά μίνι ρολάκια κανόλι είναι ένα πραγματικό αποκορύφωμα κάθε γιορτής, ειδικά για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Δείχνουν εντυπωσιακά, είναι νόστιμα και τρώγονται εύκολα με τα χέρια σας. Αν τα φτιάξετε με ψωμάκια του εμπορίου, όπως αυτό... διαβάστε περισσότερα

Θα βρείτε κάθε είδους γεμιστές σοκολάτες στα ράφια των καταστημάτων! Αλλά μπορείτε ακόμα να βρείτε αμέτρητους συνδυασμούς γεύσεων που ταιριάζουν στο γούστο σας, αυτούς που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού, αλλά μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας, καθιστώντας το τη δική σας υπογραφή— διαβάστε περισσότερα