Συλλογή συνταγών με συστατικά - .
Συγγραφέας: Μαρσέλα Βαγιαδολίδ - διάσημος σεφ
Περιεχόμενο:
Το μοσχαρίσιο στήθος είναι το τέλειο κομμάτι για αργό μαγείρεμα. Αν και είναι αρκετά σκληρό και γεμάτο συνδετικό ιστό, μετά από ένα μακρύ βράσιμο, το κρέας γίνεται πολύ ζουμερό, με πλούσια μοσχαρίσια γεύση και διαλύεται εύκολα. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 8 ώρες και 30 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: Μαρσέλα Βαγιαδολίδ - διάσημος σεφ
Αυτό το νόστιμο μεξικάνικο μπουρίτο φτιάχνεται με μοσχάρι σιγοβρασμένο σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια, πιπεριές και πιπεριές τσίλι. Φτιάχνεται με μπριζόλα, ένα κομμάτι κρέατος που χαρακτηρίζεται από τις μεγάλες, πλούσιες ίνες του. Μετά - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 τεμ.








