Κοκτέιλ Kentucky 95

Ψήφοι: 2

Φωτογραφία του πιάτου: Κον Πύλος

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Κοκτέιλ Kentucky 95 - λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Για το σιρόπι:

1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό

Για μία μερίδα κοκτέιλ:

25 ml. bourbon
25 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
15 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
25 ml σιρόπι
Σαμπάνια ή οποιοδήποτε ξηρό αφρώδες κρασί, παγωμένο
Ξύσμα λεμονιού, κομμένο σε λεπτές λωρίδες, για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: bourbon, χυμός λεμονιού, Χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι, σαμπάνια, αφρώδες κρασί, ξύσμα λεμονιού

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Ετοιμάστε το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στην εστία και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε την κατσαρόλα από την εστία και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει εντελώς.
Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ: Τοποθετήστε 6 παγάκια σε ένα σέικερ, προσθέστε το μπέρμπον, το σιρόπι, το χυμό λεμονιού και το χυμό πορτοκαλιού. Ανακινήστε για 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια σουρώστε σε ένα ποτήρι. Προσθέστε από πάνω σαμπάνια. Γαρνίρετε με ξύσμα λεμονιού.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ ουίσκι / Κοκτέιλ με αφρώδη οίνο / Μπόμπι Φλέι

Παρόμοιες συνταγές